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但是厨师应该尽最大努力满足消费者的需求。因为只有这样,我们才能获得良好的声誉,并形成更稳定的客户群,而我们工作的公司将获得更多的利润,并认可厨师做出的贡献。3提及古代厨师整体素质的方法3.1社会工作者应多注意厨师。
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现代职业厨师应具备的道德素养况开义徐州市传染病医院摘要:职业道德,是一个社会精神文明程度的突出标志;是公民道德建设体系的重要组成部分;是适应各种职业需要而必然产生的道德规范。作为厨师这个特殊职业,
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本文分析了中式烹调中配菜的作用,并且研究了配菜技术在中式烹调中的有效应用,希望有助于中式烹调厨师提升自己的配菜技术,进而提升自己的中式烹调水平,为客人烹调出色香味俱全的美...
其一,中国烹饪技术发达,许多西方人看来不可食的物品,经过中国厨师的劳作,变得使人一见而食欲顿开;其二,中国人的食谱广泛,举凡能够食者皆食,毫无禁忌;其三,中国救荒的著述特别多,以备...
2018.5.16知乎首答。坐标上海,99年的。整个厨房我年龄最小。你问我有多辛苦,给你看下我的手。2...