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传统食品安全监管的困境与出路.陈昕.【摘要】：传统食品的安全监管是我国食品安全监管工作的一部分。.由于传统食品生产流通的特殊性,在实际工作中,不论是生产者还是监管者都面临着来自法律、技术、市场和监管体制等方面的发展困境。.本文立足于...
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食品卫生安全对当代社会影响论文,摘要：近年来，随着我国经济的高速发展，人们的生活水平不断提高的同时，食品安全事件问题频频发生，严重影响个人、企业社会乃至国家的健康发展。关注食品质量方面的安全已经成为当今和社会各界的一个热点...
分析当前食品安全状况，我国面临以行业潜规则为代表的“非传统食品安全问题”。初步分析归纳了传统与非传统食品安全问题的区别，非传统食品安全问题产生的原因和特点。提出通过企业实施食品防护、地方实行区域化管理和建立非传统食品安全危害识别交流平台等三方面的措施应对非传统...
本文是一篇行政管理论文，本文通过分析国内重大食品安全事件，从生产、、流通、消费等食品供应链中提炼非传统食品安全问题的主要表现，分析其原因，找出传统食品安全管控体系的缺失。并且，借鉴国外非传统食品…
国家食品安全监督抽检24.4万批次，总体合格率97.6%。我国食品安全状况稳中向好，食品安全突出问题治理取得实效。食品工业是保障食品安全和国民健康、促进经济发展与社会稳定的基础性产业，对促进消费结构升级、扩大内需、稳定就业等作用显著。
杜明远（甘肃农业大学理学院粮食、油脂及植物蛋白工程专业，甘肃兰州，730070）摘要：近年来我国食品安全问题日益严重，食品行业逐渐失信于消费者，食品安全问题已经严重影响到人民群众的身体健康和生命安全，影响到我国食品行业乃至整个社会经济的健康发展，损害了我国在国际上的良…
食品安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康.为指导消费,让消费者了解国内市场上销售的部分食品中含有人工甜味剂(糖清钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等
提供中国食品安全与食源性疾病控制对策的论文文档免费下载，摘要:中国食品安全与食源性疾病控制对策的论文【摘要】“民以食为天，食以安为先”。食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康，而且关系到民族的素质与兴衰，在国际贸易交往中还直接影响到一个国家的声誉，近些年来倍受世人...
4000字转基因与食品安全论文.#热议#生活中有哪些成瘾食物？.关键字：转基因食品安全性摘要：转基因食品逐渐走入我们的生活，其安全性也受到了广泛的关注。.本文对转基因作物与传统的作物进行了对比，总结出了转基因食品的优缺点，联系了我国转基因...
食品安全论文范文大全:环保与食品安全的问题分析、谈食品安全生产的影响因素及对、我国食品安全监管机制缺陷思考、简论我国食品安全监督管理的不、我国食品安全...
《食品安全论文传统食品跨线浅析》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品安全论文传统食品跨线浅析(3页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、传统食品跨线浅析...
食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。文章以三鹿三聚氰胺事件、双汇瘦肉精事件等两个案例展开...
食品安全事件也从过去的畜禽蛋奶、粮油、蔬菜、水海产品等传统食品,扩展到饮料、乳制品、酒类、调味品等,呈现全方位的发展态势.而自2008年开始,包括三鹿、蒙牛、双汇、肯德鸡、雀巢等在内的大型企...
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苏果超市食品安全管理体系研究苏果超市食品安全管理体系研究加入WTO以来我国出口食品安全的现状分析及对策研究中国食品质量安全管理的分析框架及其治理...
考试毕业设计(论文)食品科学与工程(本科)市地准考证号姓名摘要随着科技的发展和人类文明的进步,经济社会的不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化...
【摘要】:食品安全具有不可言喻的重要意义。目前我国食品安全问题突出,严重影响人民群众身体健康和生命安全,损害我国的国际形象,引起社会和高度关注和重视。现阶段,我国...
食品安全研究论文发表食品安全与健康论文来源现代食品中国食品安全与健康研究摘要:近年来,食品生产、和销售环节引发的安全隐患越来越多,电视和互联网等媒体上不断爆出...
第2章文献综述2.1制度研究。2.1.1经济领域。对制度研究的开创者是凡伯伦和康芒斯,凡伯伦认为整个社会结构的研究,都是在制度上的一个自然淘汰的过程。制度的发...