《葱属类蔬菜中的营养成分及作用》(葱,韭菜,大蒜,洋葱等)——《食品营养学》综述性论文葱属类蔬菜中的营养成分及作用(葱,韭菜,大蒜,洋葱等)班级:学号:姓名:摘要:本文归纳了葱属类蔬菜中的营养成分及作用等方面的关键问题,而本文着重指出了葱,韭菜,大蒜,洋葱等...
浅谈葱蒜类蔬菜的营养与保健功效学院:园艺学院专业:园艺蔬菜班级:蔬菜0901姓名:贾聚芳学号:20090024010420摘要:葱蒜类蔬菜主要包括大葱、洋葱、大蒜、韭菜等,其以独特的辛辣味,是很多人喜欢的辅助性蔬菜。
葱属4种植物物候期观测及不同生育期营养成份的研究.【摘要】:本论文以百合科葱属野韭(AlliumramosumL.)、沙葱(AlliummongolicumRegel)、薤白(AlliummacrostemonBunge)、细叶韭(AlliumtenuissimumL.)4种植物为试验材料,观察了其物候期并划分了生长发育阶段、分析了叶片中...
沙葱化学成分及其生物学功能研究进展.pdf,堡塾:Q10年第31眷第18期专|摘要:文章比较了已经测得的沙葱常规营养物质、氨基酸、微量元素的含量,总结了已经完成并鉴定分析的沙葱挥发油、黄酮、多糖的构成,概述了沙葱的饲用价值和沙葱生物活性物质对机体抗氧化及免疫功能影响的研究成果...
摘要文章比较了已经测得的沙葱常规营养物质、氨基酸、微量元素的含量,总结了已经完成并鉴定分析的沙葱挥发油、黄酮、多糖的构成,概述了沙葱的饲用价值和沙葱生物活性物质对机体抗氧化及免疫功能影响的研究成果,为沙葱的进一步研究和开发利用提供依据。
本文是农业论文,本文选取了长梗韭、细叶韭、野韭、山韭、黄花葱五种野生葱属植物,拟通过调查不同地区、不同生境下的几种野生葱属植物的生物学特性与分布状况,并对其进行不同海波
饮食养生与保健论文一:论文题目:中医饮食养生摘要:饮食养生文化源远流长,经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的理论体系。文章主要从三因制宜,五味调和、营养均衡,饮食有节、适寒温,顾护脾胃、清淡饮食,把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个
四季小香葱是具有特殊辛香味的调料蔬菜,用途广泛.在阐述其特征特性与营养价值的基础上.从地块选择,茬口安排,施肥整地,播种育苗,田间管理,病虫害防治,采收等方面总结出其无公害栽培技术,以期为四季小香葱科学种植提供参考.
沙葱、地椒风味活性成分及其对绵羊瘤胃发酵和羊肉风味的影响.卢媛.【摘要】:众所周知,沙葱(Alliummongolicus)和地椒(Thymusmongolicum)是内蒙古草原的两种优良牧草,根据牧民的经验,绵羊采食后,其肉的风味有明显改善。.本文集中研究这两种牧草中与...
美食天下食材频道为您提供哈密瓜的营养价值及营养成分,哈密瓜的功效与作用,哈密瓜搭配禁忌等食材信息,合理膳食...
导读:本论文可用于大葱论文范文参考下载,大葱相关论文写作参考研究。葱不仅是厨房的必备调味品,也是药食两用运用最广的食材,葱全身都是宝,葱白、葱叶、葱须价...
晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐...
俗话说:“菜肴葱姜蒜,香味占诱洲尹了就概括了葱蒜类蔬菜在人们日常饮食中的重要地位。随着对其药用价值的不断开发和人们保健意识的不断增强,葱蒜类蔬菜日益成为...
上海水产大学2007硕士学位论文大葱挥发性风味物质的研究摘要本文以大葱为主要研究对象,采用顶空固相微萃取与气质联用法分析并鉴定新鲜大葱和热处理后大葱的挥发性风...