论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心我国大豆磷脂的开发利用状况与产业发展设想来自维普网喜欢0阅读量：68作者：胡兴中，徐振山展开摘要：论述了国内外大豆磷脂的开发利用状况,概括了我国几十年来...
[摘要]利用大豆中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品,不仅可改善全民的营养健康水平,同时也为大豆企业的资源综合利用提供了一条新的有效途径。[关键词]大豆卵磷脂大豆蛋白蛋白酶氨基酸一、大豆卵磷脂(Soybean…
文章主要讲解大豆产品的与开发利用。1大豆成分的分析众所周知大豆含有丰富营养，所含蛋白质高达40%，还还有丰富的不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，可以说大豆浑身是宝，豆类产品也因此也成为我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源食物。
1鞠兴荣;吴定;袁建;;大豆豆粕综合利用开发研究进展[A];中国粮油学会第三届学术年会论文选集（下册）[C];2004年2周建新;姚明兰;;玉米、大豆混合发酵酸奶的工艺研究[A];中国粮油学会第二届学术年会论文选集（综合卷）[C];2002年3邵碧英;江树勋;陈文炳;李寿崧;;大豆及其制品中转基因成分的二重...
3.大豆结荚高度的遗传分析及标记开发利用WindowsQTLCartographerver.2.5的CIM模型对RIL群体进行QTL分析,2006年至2015年(2011年和2012年除外),共检测到11个与FPH相关的QTL。在连锁群D1b,D2,I,L,M和J上分别检测到4个,3个,1个,1个,1个,1个QTL。
环氧大豆油的开发和利用前景认领被引量：8在线阅读下载PDF职称材料收藏分享导出摘要环氧大豆油的是以大豆油和过氧化氢为原料制得的一种重要化工产品,具有广泛的用途。介绍了环氧大豆油的生产方法以及用途,提出了其在我国的开发和利用...
3大豆多肽的功能特性及其开发应用进展进展,应用,3,大豆多肽的,功能及其,大豆多肽,功能特性,鹿瓜多肽,胎盘多肽,多肽中国食物与营养2009年第7期FoodChinaNo．07，2009大豆多肽的功能特性及其开发应用进展｝（1武汉生物工程学院生物工程系，武汉450415；2华中农业大学楚天学院，武汉450205）摘要...
近年来,大豆及其制品作为一种植物蛋白资源,在世界范围内得到广泛开发和利用。根据FAO的资料,全世界蛋白质生产的20%是豆类籽食提供的。我国素有“大豆之乡”之称,开发和利用大豆历史悠久,流传于民间的大豆类食品更是种类繁多。
【摘要】：野生大豆是栽培大豆的近缘野生种,在长期自然环境选择下形成了较为丰富的变异类型,是大豆珍贵的基因库,具有高蛋白含量、较强的抗逆性、较高的繁殖系数等优良性状,为栽培大豆的遗传育种和种质改良提供了重要的基因资源。笔者从野生大豆的资源概况及开发利用方面对野生大豆的...
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大豆制品的开发研究论文[摘要]利用大豆中的副产品开发生产出大豆多肽、大豆低聚糖、大豆膳食纤维及大豆卵磷脂这些高附加值的功能性食品,不仅可改善全民的营...
及文献【1】肯尼思〃勃瑞,大豆蛋白的生产及其在食品中的应用.《大豆通报》,【2】大川.大豆资源综合开发产业化《中国油脂》【3】钱俊青,等.植物蛋白的开发利...
大豆营销论文范文3篇免费下载基于产业链角度的黑龙江省大豆竞争力分析摘要:黑龙江省是中国最大的大豆主产区,气候和土壤特性非常适宜大豆种植。但近年来,由...
毕业论文PAGEPAGE3Ⅵ日照职业技术学院Ⅸ日照职业技术学院毕业设计(论文)题目:大豆浸出法工艺院部:食品工程学院专业:食品技术学号:200930010217学生姓名:...
文秘帮大豆营销论文范文,摘要:黑龙江省是中国最大的大豆主产区,气候和土壤特性非常适宜大豆种植。但近年来,由于进口大豆横扫中国大豆市场以及大豆价格的起伏不...
《中国粮油学会第三届学术年会论文选集(下册)》2004年收藏|手机打开大豆豆粕综合利用开发研究进展鞠兴荣吴定袁建【摘要】:正我国是大豆故乡,大豆中富含蛋白质(占36%)...
「高质」关于大豆的全面利用的开题报告栏目为你的土地利用开题报告提供必不可以少的6661份毕业论文范文下载,免费本科毕业论文开题报告相关本科选题和大学开题共计5326章的优秀参考资料。