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大豆中抗营养因子及其去除方法概述.pdf.大豆及其副产品是世界上最常用的食品和饲料原料。.大豆蛋白质品质较高,大豆副产品——粕是非常优秀的植物性蛋白质饲料原料,一般在日粮中的用量为20%~25%。.尽管如此,大豆及其副产品中含有的多种抗...
该研究为深入挖掘大豆异黄酮这类功能因子的神经功效提供数据支持,为大豆异黄酮用于益智健脑类功能产品开发奠定理论基础。相关论文信息...
大豆铁蛋白吸收铁的途径及体外细胞吸收研究.吕晨艳.【摘要】:铁蛋白是广泛存在于生物体细胞中的一类铁贮藏蛋白,具有调节铁代谢平衡以及去除亚铁离子毒性的双重功能。.与动物铁蛋白相比,关于植物铁蛋白的结构和功能的研究甚少。.目前已发现豆类...
赤峰学院学报(自然科学版)2019年第11期葛根在各国的利与弊:本草与应用.本论文发表于赤峰学院学报(自然科学版),属于教育相关论文范文材料。.仅供大家论文写作参考。.x.2019.11.013葛根来源于豆科植物葛的干燥根.1988年,Maesen和苷、大豆苷元与葛根素等...
转基因的辩论赛,本方是转基因弊大于利,怎么辩没法辩,转基因弊大于利,本身就是严重错误的观点,没法辩!无论怎么反转,你将来有孩子时有本事不给他注射转基因疫苗?!当你父母得了糖尿病,有本事不花钱购买转基因胰岛素?!当你得了乙肝、丙肝时,有本事你不注射转基因干扰素...
腐乳是一种很常见的发酵食品,但因为其不走寻常路的口感让很多人望而却步,除此之外,很多人觉得腐乳是腌制的食物,而且口感偏咸吃多了肯定会影响代谢和血压。其实,小编想说,你们都误会豆腐乳了。豆腐乳是大豆经过微生物发酵作用下产生的发酵制品,破除了大豆的胀气因子,提高了...
论翻译的功能对等和形式对等毕业论文OnFunctionalEquivalenceandStructuralEquivalenceinTranslationAbstractChristianeNordsfunctionalism,PeterNewmarksopinionsaboutequivalenteffectintranslationandGuoZhuzhang’seight...
大豆胀气因子是大豆中所含的α-半乳糖苷寡聚糖.近年来的研究表明,它还是有益于人体的一类新的益生原,能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖并增强其活性,在功能性保健食品的开发方...
大豆中的抗营养因子主要包括胰蛋白酶抑制剂、植物凝集素、多酚类化合物、致甲状腺肿素、大豆抗原蛋白、脲酶、胀气因子及植酸素等。1抗营养因子研究学者将抗...
大豆大豆胀气因子是大豆中所含的α-半乳糖苷寡聚糖.近年来的研究表明,它还是有益于人体的一类新的益生原,能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖并增强其活性,在功能性保健食品的开...
·双胎妊娠分娩期易发生的并发症有(难·胫骨前肌收缩可使足(章节:第04章·心传导系的组成。(难度:2)·静脉补液疗法的适应症有___、·支气管哮喘的体征可表现为(难度:·注册...
[单项选择]大豆中的胀气因子是()。A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白参考答案:查看答案您可能感兴趣的题目:采用环状沉淀试验进行诊断病人传染病。出现反应时间...
[单项选择]大豆中的胀气因子是()A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白