大连的饮食文化虽然在一定程度上得到了开发，陆续在旅游资源丰富地区开展了丰富多彩的美食节庆活动，通过独具特色的美食招揽众多的游客前来观光游玩，如每年的大连国际啤酒节，旅顺国际樱桃节等，这些节事活动都能吸引到众多游客。
【摘要】：本文主题是论中国画与饮食文化的相通性。论文目的是中国画和饮食文化在美学领域相通性的研究。通过对饮食文化中食物的色香味形等方面剖析，与中国画所呈现给世人“审美”、“意境”等方面进行比对，来找到诸多共同点，从而对中国画与饮食文化在美学上的相通性进行研究。
大连市区餐饮业时空变迁及其机制研究.丁继月.【摘要】：餐饮业与居民日常生活和城市经济发展息息相关。.近年来,随着web2.0时代的到来和饮食旅游的兴起,人们对餐饮业的相关研究越来越多,但是相关研究往往局限于单一的空间维度。.大连由于其特殊的地理...
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
2012-01-04求一篇饮食文化旅游的保护的文章2009-10-10求一篇关于中外饮食文化的论文182012-07-07急求饮食文化与旅游的论文指导2015-12-26写一篇关于中国饮食文化的论文,不少于十个文献.42020-08-31写一篇关于中国饮食文化的论文，不少于十个文献3...
2005年12月6日起,大连市民政局成立名为“大连美食文化协会”之下属部门,自此大连菜的标准规范由大连市美食文化协会划定,在此之前大连菜并无官方规标制定组织。2008年末,大连...
在综合分析美食旅游本身特征、美食旅游研究成果和大连游客样本特征的基础上提出了五个美食感知维度——文化价值、美食特性、服务质量、餐饮信息化和美食价格;三...
2010年第24期经济研究导刊No.24,2010总第98期ECONOMICRESEARCHGUIDESerialNo.98美食旅游绿色发展研究—以大连为例——李晓英(大连大学旅游...
论文(设计)单位题目申报内容专业职称等级学号姓名指导老师职称提交日期2019完成日期大连金石滩旅游餐饮文化资源开发对策研究一、论文说明本写...
本文通过对饮食文化与人文地理的影响研究,将大连的独特海洋美食与旅游资源巧妙的相结合在一起,带动更多新兴产业的发展,用可持续性发展的眼光看待大连的旅游文化...
摘要:在优质旅游的背景下,以大连金石滩旅游餐饮文化资源为研究对象,结合当代旅业发展的大框架,剖析了金石滩旅游餐饮文化资源在开发过程中存在的主要问题,并提出依托金石滩海洋资...
中小学校食堂学生午餐规范团体标准-大连美食文化协会文档格式:.pdf文档页数:7页文档大小:119.88K文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文系统标签...
《人间滋味》收录汪曾祺谈吃系列散文24篇及草木、记游20篇,是汪曾祺以散淡闲适之笔,于岁月深处从容写下的一本谈美食、抒乡情、论文学、道人生的经典散文集。清...
最后阶段结合前面的分析,启发我们思考如何传承和创新传统地域文化,让其为设计出既满足功能的同时又满足精神文化需求的好的餐饮空间而服务。【学位授予单位】:大连工业大学【...
另一方面,通过对旅顺春华园酒店品牌经营的案例分析,明确提出了品牌经营的相关策略,为大连餐饮品牌经营提供了实践经验,有效地促进了大连餐饮品牌建设,从而有利于大连市餐饮企...