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大球盖菇多糖的提取、结构及生物活性研究.【摘要】:大球盖菇(Strophariarugoso-annulata),又名皱环球盖菇、酒红大球盖菇,栽培材料广,鲜菇清香,味柔和,质脆嫩,适口性好,价格也高,是国际食用菌市场交易量较大的十大品种之一。.多糖又称为多聚糖(Polysaccharides),是...
大球盖菇(Strophariarugoso-annulataFarlowapudMurrill),是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一,也是国际菇类交易市场上的十大畅销品种之一.它富含蛋白质,多糖,矿质元素,维生素等生物活性物质,氨基酸含量达17种,人体必需氨基酸齐全.
大球盖菇营养成分分析、多糖提取分离及抗氧化作用研究.【摘要】:大球盖菇(Strophariarugoso-annulataFarlowapudMurrill),是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一,也是国际菇类交易市场上的十大畅销品种之一。.它富含蛋白质、多糖、矿质元素、维生素...
yy.大球盖菇发酵菌丝体多糖提取条件优化与结构分析王米雪,圣志存,陈晓兰(江苏农牧科技职业学院,江苏泰州225300)摘要:以大球盖菇发酵菌丝为试材,采用响应面法Box-Behnken设计研究了大球盖菇发酵菌丝体提取多糖最佳工艺条件,对其提取...
大球盖菇微波真空干燥工艺的研究,大球盖菇,微波真空干燥,干燥特性,动力学模型,品质。大球盖菇(Strophariarugoso-annulata),也称皱环球盖菇,其富含蛋白质、多糖、维生素、矿质元素及...
大球盖菇种植栽培与药用价值研究进展.鄢庆祥孙朋杜同同李潮钦钟琼梅戴航.【摘要】:大球盖菇是一种珍稀食用菌,又称酒红色球盖菇,近年来广泛受到学者的关注。.大球盖菇中含有丰富的营养物质,其主要成分有多糖类、黄酮、酚类、甾醇等,报道称大球盖...
黄珊;大球盖菇酚类物质的提取及其抗氧化性研究[D];福建农林大学;2010年6张建军;姬菇SS-01胞外多糖及胞内锌多糖的提取和抗氧化活性[D];山东农业大学;2012年7郝春喜;蟹味菇子实体呈鲜味物质氨基酸的提取、分离纯化研究[D];吉林农业大学;2012年8
期刊论文[1]大球盖菇林下栽培技术[J].孙士东,李华,李长军,.辽宁林业科技.2011(03)[2]大球盖菇栽培技术[J].邓衍领.农家科技.2001(07)硕士论文[1]大球盖菇营养成分分析、多糖提取分离及抗氧化作用研究[D].王晓炜.南京师范大学2007本文编号:3462098
大球盖菇发酵菌丝体多糖提取条件优化与结构分析北方园艺王米雪2020114RFID技术在畜牧业中的应用探析家畜生态学报刘秀敏2020115重组扬州鹅IFN-α的表达与活性研究中国预防兽医学报朱孟玲2020116高职院校青年教师专业化发展现状与对策教育与
【摘要】:正大球盖菇(Strophariarugosoannulata),又名皱球盖菇、酒红色球盖菇等,是一种色泽艳丽,肉质嫩滑的优质珍稀食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖~([1])。大球盖菇是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一。大球盖菇不仅具有很高的食用价值,经常食用大球盖菇,可以增强人体机能,抑制...
论文分享福建农林大学硕士学位论文大球盖菇多糖的提取、结构及生物活性研究姓名:翁敏劼申请学位级别:硕士专业:生物化学与分子生物学指导教师:甘纯玑;陈...
福建农林大学硕士学位论文大球盖菇多糖的提取、结构及生物活性研究姓名:翁敏劼申请学位级别:硕士专业:生物化学与分子生物学指导教师:甘纯玑;陈君琛201004...
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本文确定了大球盖菇多糖的最佳提取条件为提取温度100℃,醇析浓度80%,物料比1∶30。提取的粗多糖含量21.69%,粗多糖经溶解、脱蛋白、透析等步骤得到精制多糖,其多糖含量约为70...
摘要大球盖菇(Strophariarugoso-annulataFarlowapudMurrill),是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一,也是国际菇类交易市...
本项研究的目的在于探讨大球盖菇多糖提取优化工艺条件,研究多糖的理化性质和结构,并初步了解其生物活性,为大球盖菇多糖的综合开发利用提供基础数据。优化实验以大球盖菇干品...
山东农业大学硕士学位论文大球盖菇硒多糖分离纯化及其抗氧化活性分析姓名:苗元振申请学位级别:硕士专业:生物化学与分子生物学指导教师:贾乐20090610山...
大球盖菇多糖超声波提取及抗氧化活性_化学_自然科学_专业资料。182013年8月第34卷第16期FoodResearchA懿d1)eveloDment囊182013年8月第34卷第16...
通过糖苷键连接而成的.它广泛参与细胞识别,生长,分化,代谢,胚胎发育,细胞癌变,病毒感染,免疫应答等各项生命活动,是现代医学和食品功能化学共同关注的研究焦点.本项研究的目的...
本项研究的目的在于探讨大球盖菇多糖提取优化工艺条件,研究多糖的理化性质和结构,并初步了解其生物活性,为大球盖菇多糖的综合开发利用提供基础数据。优化实验以大球盖菇干品...