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《大蒜的综合深毕业论文》.doc,编号毕业论文课题：大蒜的综合深姓名:冯海娜学号：0604090155系（部）名称：人文工程系专业：食品营养与检测班级：09级食品一班指导教师：王文娟2011年10月17日毕业设计（论文...
优秀硕士学位论文—《大蒜的综合利用研究》第一章绪论第1-15页1．1引言第7页1．2大蒜第7-12页1．2．1蒜素
大蒜中大蒜素的提取及含量测定.摘要：大蒜素是大蒜中的主要活性成分，是大蒜破碎后，蒜氨酸在蒜酶催化作.用下产生的一种具有生物活性的有机硫化物，具有抗菌、降血压、降血脂、等作用，可用于多种疾病的防治，在临床上的应用也越来越广泛...
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香葱霜霉病的发生及防治（毕业论文）.doc,香葱又名四季香葱，由于其质地柔嫩，气味辛香，是厨事中不可缺少的调料之一，也是脱水蔬菜中的主要品种。栽培中常有各种病害发生，霜霉病就是常发的主要病害，往往使葱叶丧失食用或商品价值，对产量和效益影响极大，严重的甚至毁灭无收。
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诊断方法有血清学诊断、细菌学诊断、临床诊断、以及综合诊断。其中血清学诊断是目前我们最常用诊断方式。对疑似患病以及已经确诊的个体隔离后，观察词养。3牛布病的预防措施牛布病的防治丁作用一句话说就是预防为主，控制传染源。
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