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单端孢霉烯族毒素的产生及分子调控机制.1.西藏农牧学院食品科学学院西藏林芝860000.2.江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所江苏南京210014.3.江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013.4.南京大学金陵学院化学与生命科学学院江苏南京210089.
单端孢霉烯族毒素是由镰刀菌产生的一类次级代谢产物，广泛存在于小麦、大麦、燕麦和玉米等多种谷物中，对动物和人类健康造成严重危害。早期研究认为核糖体是该类霉菌毒素的作用靶点，产生核糖体应激反应。
摘要：单端孢霉烯族毒素是一大类霉菌毒素,对人与动物具有非常大的毒性.它们广泛存在于粮食,饲料及以被污染粮食为原料的食品中,不仅给食品安全带来了一定的隐患,也影响到畜牧业生产.许多学者正在研究食品和饲料中单端孢霉烯族毒素的控制方法,其中生物脱毒是目前的研究热点,例如利用微生物...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心单端孢霉烯族毒素的致病机理及防治措施研究进展...阐明.目前,对于霉菌毒素的处理方法正由传统的物理化学法向生物脱毒的方向转变.本文就单端孢霉烯族毒素的中毒机理进行总结并综述霉菌毒素的各种...
3502013,Vol.34,No.17食品科学※专题论述单端孢霉烯族毒素毒性、检测和脱毒研究进展薛华丽1,2(1.甘肃农业大学食品科学与工程学院，甘肃兰州730070；2.甘肃农业大学理学院，甘肃兰州730070)要：单端孢霉烯族毒素是一类真菌毒素，广泛...
B型单端孢霉烯族毒素诱导拒食和呕吐的机理研究.【摘要】：B型单端孢霉烯族毒素是由镰刀菌产生的一组单端孢霉烯族真菌毒素,广泛污染小麦、大麦、玉米等谷物及其产品。.这类毒素具有多种毒性作用,能够导致拒食、呕吐、恶心、生长迟滞、神经内分泌紊乱...
论文在团队前期研究的基础上，结合大量实验数据和分析，系统论述了单端孢霉烯族真菌毒素与细胞线粒体的毒作用关系，指明了线粒体作为该类...
镰刀菌侵染作物后分泌的单端孢霉烯族毒素是目前小麦、玉米等粮食及其产品中主要的毒素来源。这种真菌疾病一直威胁着全球小麦的产量和质量（受感染的谷物含有毒性很强的呕吐毒素），也是制约我国及世界粮食安全和食品安全的重要因素。
单端孢霉烯族毒素研究获得进展.核心提示：近日，食品科学期刊《TrendsInFoodScience&Technology》在线发表了我校兽医药理学与毒理学团队题为“Mitochondrion:Anewmoleculartargetandpotentialtreatmentstrategiesagainsttrichothecenes”的综述性研究论文。.南湖新闻网讯（通讯员...
DON是真菌毒素中污染最为广泛的代表性单端孢霉烯族毒素，广泛污染谷物和饲料，摄入动物和人体内，会引发畜禽中毒，严重危害动物健康养殖和人类健康。由于呕吐毒素的分子毒理机制阐述尚不完善，导致其防控和治疗畜禽呕吐毒素中毒病缺乏有效手段。
根据其侧链结构丌同,被分为4类单端孢霉烯族毒素如T-2毒素,HT-2毒素,在C-8位上丌含羰基结构;B类如脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),雪腐镰刀烯醇(n...
单端孢霉烯族毒素抑制动物生长作用的研究进展.pdf,,,():2016371094-97ProgressinVeterinaryMedicine单端孢霉烯族毒素抑制动物生长作用的研究进展郭璞,黄德...
我校王旭教授和袁宗辉教授为论文通讯作者,博士生黄德玉为论文第一作者。单端孢霉烯族毒素是由镰刀菌产生的一类次级代谢产物,广泛存在于小麦、大麦、燕麦和玉米...
但是有关外界条件与单端孢霉烯毒素的产生相关性及其规律的系统研究还未见报道,环境条件对单族基因表达的诱导作用等问题的进一步研究将为食品中单族毒素的有效...
【摘要】:单端孢霉烯族毒素(Trichothecenes)主要是由镰刀菌属等丝状真菌产生的一类有毒的次级代谢产物,对人类和动物的健康造成威胁。本文对镰刀菌单端孢霉烯族...
论文从单端孢霉烯族毒素对生长激素影响的角度,综述了该类毒素对动物生长的抑制作用,以期为阐明单端孢霉烯族毒素抑制动物生长的毒性作用机制奠定基础。【作者单...
内容提示:动物营养学报ChineseJournalofAnimalNutritionISSN1006-267X,CN11-5461/S《动物营养学报》网络首文题目:单端孢霉烯族毒素的致病机理...
内容提示:菌物学报MycosystemaISSN1672-6472,CN11-5180/Q《菌物学报》网络首文题目:单端孢霉烯族毒素的产生及分子调控机制作者:蒋翊宸,刘馨,方...
运用该方法对8种镰刀菌培养物进行了分析,没有样品含有NIV、DON和T-2这三种单端孢霉烯族毒素。【学位授予单位】:江苏大学【学位级别】:硕士【学位授予年份】:2009【分类号】:R...
要:单端孢霉烯族毒素主要是由镰刀菌属等丝状真菌产生的一类有毒的次级代谢产物,对人类和动物的健康造成威胁。本文对镰刀菌单端孢霉烯族毒素的生物基因、生物途径及...