生物活性蛋白质和生物活性肽（Bioactiveproteinsandpeptides）是功能食品和药物中重要的成分。它们具有独特的生理活性，如抗氧化、抗菌、免疫调节...
近年来，生物活性蛋白和生物活性肽成为了食品领域热门的研究课题。FoodProduction,ProcessingandNutrition特别开设新专辑，旨在发表能够反映这一领域内最新的研究成果和综述。基础研究和技术应用论文都可以投稿。图101专辑主题生物活性蛋白质和
论文推荐：活性蛋白质-基因网络模型精选已有12176次阅读2013-4-817:19...话说生物信息学里头，最悬乎、最神神叨叨的一个方向就是网络分析。这东西您明不明白我不知道，反正一直以来我是完全不相信。这东西有啥好处呢？
藻胆蛋白质的提取纯化与生物活性研究进展.综述与专论生物技术通报BIOTECHNOLOGYBULLETIN2010年第中国科学院西北高原生物研究所,西宁810008;中国科学院研究生院,北京100049)藻胆蛋白的提取原料主要来自于红藻和蓝藻;细胞破碎的方法主要有反复冻融法、化学试剂...
2019年7月24日，由RobertA.Langan等发表于Nature的论文Denovodesignofbioactiveproteinswitches介绍了一种完全从头设计的生物活性蛋白开关，设计由诱导构象变化控制的可切换蛋白功能的能力是蛋白质设计的…
近年来，蛋白质药物因为高活性和高特异性受到越来越多的关注，如2018年最畅销的前十个药物中8个是蛋白质药物。但是，蛋白质作为药物仍然存在亟需解决的问题，例如：（1）蛋白质的稳定性较差，在储存、运输及使用过程中易发生团聚、降解或变性；（2）蛋白质体内循环半衰期短，需要频繁给...
近年来，生物活性蛋白和生物活性肽成为了食品领域热门的研究课题。FoodProduction,ProcessingandNutrition特别开设新专辑，旨在发表能够反映这一领域内最新的研究成果和综述。基础研究和技术应用论文都可以投稿。图101专辑主题生物活性蛋白质和
通常情况下,由于生物分子和芯片基底的相互作用,会造成生物分子在表面的变形和变性,使生物活性减弱甚至消失。为了充分保持配基在芯片表面上的生物活性,需要研究和设计芯片表面的蛋白质活性装配,这涉及基底的选择及生物相容性、表面化学性质、光学特性。
湾区博士邀请剑桥大合培养博士后、毕业于华中农业大学的江博士开设生物学课题《蛋白质分子药物设计》，从蛋白结构的观察和分析入手，熟练掌握常用的分子软件，解析各种蛋白质分子结构，深入了解蛋白质结构和蛋白质生命功能之间的关系，最终学会利用药物分子对接软件，对如何进行...
本论文第一部份综述了环境科学中研究生物大分子吸附现象的意义及研究进展。论述了蛋白质构象与活性变化的相关性,以及影响蛋白质活性与稳定性的主要因素。重点论述了固相表面吸附对蛋白质构象,稳定性及活性…
生物活性蛋白质和生物活性肽(Bioactiveproteinsandpeptides)是功能食品和药物中重要的成分。它们具有独特的生理活性,如抗氧化、抗菌、免疫调节、降血压、抗...
内容提示:鸡蛋中的生物活性蛋白质和肽赵利1∗刘建涛1苏伟1高荫榆2(1,江西科技师范学院生命科学学院,江西南昌,330013;2,南昌大学食品科学教育部重点...
在对金针菇(Flammulinavelutipes)子实体活性蛋白质纯化过程中发现,金针菇在不同环境条件下不同蛋白质的表达量有差异.通过阴离子交换层析、凝胶层析和高压液相...
生物活性蛋白质和生物活性肽(Bioactiveproteinsandpeptides)是功能食品和药物中重要的成分。它们具有独特的生理活性,如抗氧化、抗菌、免疫调节、降血压、抗血栓、镇痛等。国内外...
【摘要】:蛋白质生物活性界面在蛋白质组学、生物传感器、药物筛选和生物催化等领域有非常广泛的应用。因此实现蛋白质在材料表面快速、高活性固载在生物技术及医学检验等领域...
有关蛋白质构象、组成结构、以及与小分子相互作用的机理研究,是目前生命科学、化学和临床医学中共同关注和感兴趣的课题。近年来,由于医药学和生命科学的发展,研...
鳝鱼蛋白质成分分离与生物活性研究学校代码:10270分类号:Q51学号:092200994文论文题目鳝鱼蛋白质成分分离与生物活性研究学院生命与环境科学学院专业高...
生物活性份子与蛋白质相互作用研究及其分析应用.pdf,摘要在生物体中,蛋白质是必不可少的生命物质,在生命的运动和发展延续中起着重要作用。有关蛋白质构象、组成结构、以及与小分子...
日期:望!f年』月且日博士学位论文摘要摘要电化学方法具有快速、灵敏和操作简单等优点,由于大多数多肽或蛋白质不具有电化学活性,阻碍了电化学方法在生物化学领...
本文综述了利用导电原子力显微镜对蛋白质分子的电学性质的研究进展。在不同的探针压力下,蛋白质分子发生不同程度的形变,表现了不同的电子输运机理。由此可以进一...