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运动生物化学（第二版）第04章蛋白质代谢与运动.掌握蛋白质的概念、分子组成和基本代谢过程，以及运动时蛋白质氨基酸代谢变化的一般规律；理解蛋白质结构与功能的辩证关系；了解运动与蛋白质代谢和氨基酸代谢的适学会运用本章所学知识分析运动...
在本论文中,我们就针对蛋白质的构象运动的一些相关问题进行了研究,揭示了蛋白质的结构和运动模式之间存在的一些内在关系。尽管蛋白质本身是一个十分复杂的动力学系统,但是研究发现,很多的大尺度构象变化都可以看作是蛋白内部子结构(片段、结构域和亚基)的刚体运动,其中又以铰链运动为主。
因为氮平衡研究与运动能力并无直接的关系，所以这可能低估了达到最佳功能所需的蛋白量。同时，氮平衡研究认为，蛋白质摄入量需要高于这些水平，才能通过加强运动人士能量利用或刺激增加去脂体重来改善运动能力，这也是有可能的[2]。事实上...
关于蛋白质的论文摘要：蛋白质是人体内建造和修补组织的最重要的原料，因此被誉为“人体工程师...(三)蛋白质与身高的关系据报道，第二次世界大战期间，日本动物性食品供应不足，每人每年只平均供应2千克肉，12.5千克奶和奶制品，2.5...
2010年在《运动训练医学与科学》上的一篇论文研究了蛋白质摄入对于减脂的影响，结果表明，在减少饮食热量后，比起每千克体重1g的蛋白质摄入量，每千克体重2.3g的摄入量能够带来更显著的减…
求一篇《试论饮食与健康的关系》论文急啊，谢谢大家了论科学饮食与健康摘要：本文主要论述了饮食与健康的关系。关键词：饮食；健康近年来，随着科学水平的飞速发展，人民生活水平的提高。人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好，
为什么蛋白质兼具可塑性与稳定性？.从进化视角揭示生命复杂系统的内在平衡.在生命复杂系统中，有的变量表现出稳定性，而另外一些变量表现出可塑性，它们之间存在微妙的平衡。.近日大学综合文化研究科博士后、集智科学家傅渥成（唐乾元）等...
蛋白质一级结构与功能的关系分子病是指蛋白质分子一级结构的氨基酸排列顺序与正常顺序有所不同的遗传病，如镰刀型贫血病就是一例。病人的血红蛋白分子与正常人的血红蛋白分子相比，574个氨基酸在中有2个不同。
导语蛋白质动力学和进化的低维特征得到了数据和理论模型的证实，这一结果更深刻地揭示了动力学和进化之间对应关系的起源。这些结果不仅有助于帮助我们理解蛋白质的功能运动和进化，而且也为蛋白质的设计提供了新的思路。
浅谈蛋白质与人体健康的关系蛋白质是人体组织不可缺少的构成成分，是人体生命的物质基础，如果从生命活动过程去衡量，蛋白质加上核酸，是生命存在的主要形式。人体有无数细胞构成，蛋白…
糖是运动的主要能源物质,因而传统观点一直注重糖与运动能力的相互作用关系研究;但近来有研究人员发现机体运动时蛋白质参与供能的作用显著,因此,关于蛋白质对运动能力、成绩以...
蛋白质与人体运动能力有着密切的关系,如肌肉收缩、氧的贮存与运输、各种生理机能的调节等。另外,长时间衰竭运动时,蛋白质所提供能量可达运动总耗能的5%~18%....
蛋白质对于运动的重要性以及是否需要额外补充蛋白质的问题,一直以来就是不断被讨论的问题,至今仍是体育科学家、教练和运动员们最热门的话题之一。长期以来,蛋白质一直与力量相关联。...
蛋白质长期以来一直与力量有关联,因为作为肌肉的主要组成部分,增加蛋白质摄取量会增加肌肉的大小和力量以及运动表现其实都是相当有关系的。为什么人体需要蛋白质?蛋白质是构成体内每...
内容提示:论文精选天津大学博士学位论文蛋白质结构、运动与功能姓名:黄积涛申请学位级别:博士专业:生物信息学指导教师:张春霆20021001论文精选摘要蛋...
摘要蛋白质的补充对延长运动时间、提高运动能力以及促进疲劳的恢复有重要意义。总结了大量有关蛋白质补充与运动能力的研究,并给出一些建议。关键词代谢运动能力氨基酸...
当人体运动过程中,需要消耗能量,这些能量的来源就是糖、脂肪和蛋白质的转化。在一次运动过程中,首先参与供能的是糖类,一旦糖类消耗到一定水平,脂肪就会参与进来...
目的:在当今运动员膳食供应中,存在对高蛋白饮食认识上的分歧,明确蛋白质营养对于运动的意义.资料来源:应用计算机检索Pubmed数据库和搜索引擎检索1988-01/2003-1...
通过对动物进行实验,一只快速跑的白鼠比正常的白鼠蛋白质速度减慢大约70%。因此蛋白质的代谢与运动有一定关系,\动员蛋白质速度比一般人要慢,这在蛋白质...