筷子和刀叉都是人类文明的产物,反映了东西方两种不同的饮食文化和社会文化。筷子和刀叉先后传入日本,都在某种程度上影响了日本的饮食生活和社会文化,也从侧面反映了日本文化。本文拟以此为契机探讨日本文化的归属问题。本论文共分为四章:
筷子与刀叉折射中西文化差异暗藏科学原理提起筷子大家再熟悉不过了,每天吃饭的家伙什,一双在手方便实用,除了汤以外,保您可以席卷全桌。很多用惯了筷子的国人对老外的刀叉很不以为然,就是吃个饭嘛,还要刀子、叉子、勺子一长排,一不小心遇到大块的食物还要双手启动,实在是麻烦。
提供从筷子和刀叉看中西方传统文化的差异word文档在线阅读与免费下载,摘要:台声#新视角2005#11学术前沿从筷子和刀叉看中西方传统文化的差异t熊群花(西南交通大学峨眉校区人文社科系四川#峨眉614202)摘要中西方传统文化有着种种质的差异,这种种质的差异又有着种种直观的表现。
仁者见仁,智者见智,关于筷子和刀叉与思维方式的关系很难得出结论。不过关于使用筷子更有利锻炼思维能力的说法却着实有科学依据。科学家们曾从生理学的观点对筷子提出一项研究成果,认定用筷子进食时,要牵动人体三十多个关节和五十多条肌肉,从而刺激大脑神经系统的活动,让人动作...
中国传统文化在筷子中的传承与表现作为中国传统饮食器具之一的筷子,从古至今在不断地传承着,其中不仅蕴含器具进化的道理和中国古人的设计智慧,同时也展现了与现代社会、现代生活的自然融合方式。这种融合并不仅仅是元素、造型、工艺、材料的简单堆砌,而是文化、理念、智慧的融合。
论文从筷子刀叉的起源谈起,逐步分析筷子与刀叉造型差异性的原因。.其原因主要包括中西方饮食文化的差异和人机学文化的差异。.摘要:筷子和刀叉是活跃在中西方不同餐桌上的角色,筷子与刀叉的分野,虽然透露出中西文化的差异与智慧。.论文从筷子刀叉...
透过“筷子”看中国传统文化对于中国人来说,使用筷子过于习常,以至于熟视无睹。然而,筷子作为中华民族情感的载体和精神文化的传承,在一定程度上影响着中国人的思维和行动。
提供从筷子刀叉入手谈东西方人机学文化差异文档免费下载,摘要:大众文艺美术与设计从筷子刀叉入手谈东西方人机学文化差异董玉巩淼森(1.江南大学设计学院江苏无锡214122;2.江南大学产品创意与文化研究中心江苏无锡214122)摘要:筷子和刀又是活跃在中西方不同餐桌上的角色,筷子与(1)材料特性...
刀叉这时表现出它们的专业特长。仁者见仁,智者见智,关于筷子和刀叉与思维方式的关系很难得出结论。不过关于使用筷子更有利锻炼思维能力的说法却着实有科学依据。科学家们曾从生理学的观点对筷子提出一项研究成果,认定用筷子...
导读:本论文是一篇免费优秀的关于筷子餐具论文范文资料。这年头,欧风美雨把许多事情的本质都弄混淆了,就拿吃饭来说,好像非得拿刀叉吃饭才能标记自己文明、表...
中西方餐具文化对比研究以筷子和刀叉为例_英语论文文档格式:.doc文档页数:8页文档大小:35.5K文档热度:文档分类:中学教育--高考英语文档标签:刀...
摘要:从人机工程学的角度分析了筷子和刀叉的差异,探讨了隐藏在背后的东西方饮食文化以及思想的差异,最后在对比中论述了"筷子哲学"对现代设计的启示。展开关键词:筷子人...
以筷子与刀叉为话题漫议中西文化差异——转自我的老师刘继庄(退翁)的博客在我看来,中国人是“饿”出来的文化;西方人是“撑”出来的文化。地处内陆,生存的困...
[解析汉语筷子刀叉]啡友D说日前在某大酒楼饮茶,见邻桌有青年和大概是他们在外国结识的老一起饮茶。老对作筷子很感兴趣,在那里学用chopsticks夹虾饺。啡友D说他...
筷子与刀叉,形式不同,材质不同,但都能解答相同的问题。东西方两种文化的差异,犹如刀叉与筷子一样,所以不能用自己的标准去否定对方。筷子背后的智慧,需要重新认识。关键词:筷...
高考作文写作指导:谈筷子和刀叉阅读下面的材料,根据要求写作。中餐要用筷子,西餐要用刀叉。有人说,用筷子好,上方下圆,灵活轻便。有人说,用刀叉优雅,刀割叉进,分工协作。也...
箸とナイフ·フォークから日本文化の帰属を見る_日语论文+开题报告+文献综述摘要筷子拥有三千多年的历史,它起源于中国,是现如今亚洲国家和地区广为使用的食具...
中西方传统文化有着种种质的差异,这种种质的差异又有着种种直观的表现。通过我们最熟悉的日常生活用品———筷子和刀叉,可以出(本文共1页)阅读全文>>权威出处:《台声.新视角...