当前位置：学术参考网 > 地方特色美食小吃方面论文
本研究以沙县小吃的美食旅游开发为例进行了详细研究，沙县美食旅游的TP发已经取得了良好的发展成果，不仅实现了沙县小吃资源的优化配置，沙县饮食文化的精彩亮相，而且取得了良好的经
摘要：中国九百六十万平方公里的土地上承载着悠久的历史和积淀了丰富的文化，本文通过论述分析我国纷繁复杂的地域饮食文化差异突显我国饮食文化的丰富多样性，与此同时本文分析了我国饮食文化地域差异的划分标准并以此来划分出我国不同饮食文化的地域，深入
摘要：在传统与现代的纠葛中,基于参与主体的理解和诉求,人们对饮食文化进行着解读,其中“遗产化”成为饮食文化应对全球化挑战最聚焦的一种解读。过桥米线作为在传承农耕文明、体现云南民族文化多样性、承载族群集体记忆方有独特意义的饮食类非物质文化遗产,面对“遗产化...
中国地质大学长城学院题目山西饮食文化资源开发与对策研究旅游管理学生姓名02309129指导教师中国地质大学长城学院毕业论文任务书学生姓名学号02309129专业班级2009级旅游管理1职称教授河北大学毕业论文题目山西饮食文化资源开发与...
中国产业信息研究网发布《2018-2023年中国特色小吃餐饮行业市场调查研究及发展前景预测报告》数据显示：2017年中国餐饮业市场规模达到3.9万亿元。.2015-2017年餐饮业年复增长率达到9.88%，高于同期GDP增速。.小吃作为中式快餐的重要组成部分，在中式快餐中占比...
2.5您一般在什么地方食用本地特色美食（单项选择）选项人数比例美食街723%小吃店827%家里930%饭店517%其他13%合计30100%分析以上数据得出，家里是人们食用本地特色美食的最普遍选择，占30%，其次为小吃店和美食街，分别占27%和23
舌尖上的中国——绍兴美食篇.舌尖上的中国——绍兴美食篇.绍兴市是浙江省辖地级市，位于浙江省中北部、杭州湾南岸，是具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。.绍兴已有2500多年建城史，是首批国家历史文化名城、联合国人居奖城市，中国优秀旅游城市...
提供浅谈江西特色饮食文化的发展文档免费下载，摘要:浅谈江西特色饮食文化的发展经济管理学院经济092班陈溪溪2009013785论文关键词：特色饮食文化学科发展摘要：特色饮食文化的发展不仅仅对人们生活质量与习性的改变，而且在经济建设，文化发展方面有着重要的意义，但是江西省特色饮食文化...
本文从武汉小吃文化形成的历史渊源开始，对武汉小吃文化相关的研究背景、研究内容的借鉴作用与不足进行分析，同时从沙县小吃的推广经验中取其精华，结合武汉小吃的特点和自身发展潜力提出相关的发展策略。
美食网页设计与制作毕业论文.doc,毕业实践报告(论文)课题名称专业计算机信息管理学生姓名学号指导教师起讫日期美食天地网页摘要中国美食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的发展相知和谐统一的，以中国古代美食文化为例，具体体现在从到民间从内地到边疆，从王宫贵族到...
"小吃一条街"还有很多其它美味佳肴,味道,都是一绝儿!你若不信,那就来尝尝吧!家乡的特色小吃作文5这个世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要说起家乡...
家乡的特色小吃作文6说起家乡的凉粉,那可谓是美食中一道亮丽的风景线,几乎无人不知,无人不晓。说到这儿,你一定知道我的家乡。没错,就是凉粉的“故里”——浑...
美食烹饪地方特色饮食文化研究论文.doc6页内容提供方:177***8759大小:17.71KB字数:约2.78千字发布时间:2021-01-25浏览人气:129下载次数:仅上传者可见收藏次数:0需要...
在经济腾飞的今天,地方小吃的前景怎样,他们是继续各自作战还是拧成一股绳追求集团化、规模化的大发展。本文基于后者集团化规模化的地方小吃发展,以我家乡的淮...
开封不仅有名扬全国,被评为“中华名小吃”和“中国名点”的开封第一楼小笼包子,其他如桶子鸡、炒凉粉、黄焖鱼、杏仁茶等等风味小吃也各具特色,不一而足。说开封...
研究潮汕美食旅游资源的开发与优化,首先,要了解旅游资源开发与优化的原则。旅游资源开发与优化的原则主要有:其一,个性原则。旅游资源的开发与优化,应突出个性,充分揭示和发展其本身...
陆洋,2008,《开发地方小吃刍议》,上海:商业现代化。牛洪霞,2012,《基于游客感知视角的美食旅游研究——以沙县小吃美食旅游开发为例》,福建师范大学硕士学位论文。孙维...
特色小吃――麻辣烫谈起麻辣烫,我可以说上个三天三夜不休息,为什么呢?因为它呀,实再是太好吃了.老早以前就有同学向我推荐这所谓的人间美食,可惜呀可惜,这一直...
作为一个美食爱好者，最大的梦想就是吃遍全国，然而我国各个地方的小吃实在是太多了，很难完成这个目标。之前就有一个外国友人说一年之内吃遍中国的名小吃，可以好几个月过去了，他...
本文基于后者集团化规模化的地方小吃发展,以我家乡的淮南牛肉汤为例进行展开分析。下载论文网关键词:地方特色小吃;淮南牛肉汤;发展策略提起淮南,人们耳熟能...