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论文题目:半微量凯氏定氮法测定牛奶中蛋白质的含量1.立论依据(包括课题的研究意义,国内外研究现状分析,附主要的参考文献)1.1研究意义2008年毒奶粉事件再次敲响了食品安全的警钟,不法分子为了提高掺水牛奶中蛋白质的含量,添业原料...
凯氏定氮法:土壤微生物量氮测定.06-21.土壤微生物量氮的测定方法.1.试剂:.(1)混合催化剂:按照硫酸钾:五水硫酸铜:硒粉=100:10:1,称取硫酸钾100g、五水硫酸铜10g、硒粉1g。.均匀混合后研细,贮于瓶中。.(2)密度为1.84浓硫酸。.(3)40%氢氧化钠:称400g...
蛋白质含量测定法(凯氏定氮法)适用公司人血白蛋白、静注人免疫球蛋白(pH4)、人免疫球蛋白等产品蛋白质含量测定。.检测样品分人血白蛋白类和人免疫球蛋白类。.故采用含有已知含量的蛋白质控品对本方法进行准确度、精密度验证,并对不同产品的...
4.凯氏定氮法测定所的苜蓿叶蛋白的含氮量,并掌握相应检测仪器的使用以及相关实验技能。5.对比几种方法提取苜蓿叶蛋白的提取率、含氮量,找出提取苜蓿蛋白的参数及方法。6.研究苜蓿蛋白的溶解性、吸油性、乳化性及其稳定性等物理性质
专业课面试问题1、凯氏定氮法2、检测氯农药综合素质考核问题:毕业论文(超详细)。复试经验:复试一切皆有可能,复试千万不能掉以轻心,随时都有逆袭的可能。这其实也是福大的宝藏之处,福州大学超级保护一志愿并且不歧视双非学校。
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中职学校招食品科学与工程实操教师,求助.本人食品科学与工程专业本科,毕业近3年,参加一所中职学校的招聘,进入面试,面试为专业测试。.。.。.不知道大概测试些什么,求大神些发表一下高见,感激不尽!.!.!.返回小木虫查看更多.
下载此论文摘要:把新鲜的大蒜放在恒温恒湿的发酵箱里进行发酵而制成的产品叫黑蒜。本实验采用真空干燥法、色差法、苯酚-硫酸法、3,5-二硝基水杨酸法、酸碱滴定法、凯氏定氮法、分光光度法测定大蒜在美拉德反应期间各种营养成分(感官、水分、色泽、总糖、还原糖、总酸、蛋白质、以及5-羟...
毕业论文题目大全集论文题目参考1、小班幼儿音乐游戏的特点及实施意义2、歌唱活动对幼儿语言发展影响的作用3、幼儿生活习惯与生活能力培养策略4、幼儿园开展体育活动的...
人类与化工的关系十分密切,普及到生活的方方面面。从衣、食、住、行等物质生活到文化艺术、娱乐等精神生活,都需要化工产品为之服务。下面小编介绍一些化工毕业...
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