东莞南博职业技术学院酒店管理专业毕业论文工作指导大纲毕业论文是酒店专业学生完成专科阶段学业的最后一个环节，是总结性作业，目的在于总结学习专业的成果，培养综合运用所学酒店学理论知识解决实际问题的能力。
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