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跨文化交际中的东西方饮食文化交流学院姓名学号【摘要】餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯、原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异具有强烈的地域性。
综上所述,中西饮食在观念、礼仪、内容等方面可存在的差异,都可以从自然环境、经济、文化等当面找到根源。当然,中西方饮食文化的差异具有相对性。全球化态势下的跨文化交际,使多样性的饮食文化增加了互补性和兼容性。随着东西方文化的不断交流
美食纪录片《风味人间》作为一个饮食文化的传播载体，创作者在其中贯彻着“平民化”的理念，在东西方饮食文化不断进行文化融合的全球化背景下，赋予了中国纪录片更具民族化和区域化的表达。摄制组将美食的流传历史、
西方饮食文化的传入会产生一些影响，但是其积极影响往往多于消极影响。它不仅可以给我们提供更多的选择，而且会造成一定的竞争，促使中华饮食文化得到更好的发展。文化的发展是在相互交流、学习、交融的过程中传承和发展的。
（世界史专业论文）新航路开辟：欧洲饮食文化的新篇章理论经济学国民经济学人类社会金融学体育学财政学劳动经济学产业经济学地理学应用心理学历史学世界经济国防经济学心理学市场营销生产管理品质管理目标管理..
本文主要介绍了中西方礼仪在交际、餐饮、服饰等方面表现出的不同的形态，并从文化背景的不同、价值取向的差异、宗教信仰的影响等方面分析了影响中西礼仪差异的因素。最后得出用“和而不同”的态度来对待中西礼仪文化差异，求同存异，互补互存，弃糟取精，弘扬优秀的礼仪文化的启示。
东西方文化差异论文.doc,东西方观念及风俗习惯差异摘要：中国是四大文明古国之一，中华民族是唯一传承千年的文明和民族。中国的文化，始于夏商周，盛于唐宋，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。西方社会，是几大古代文明的继承者，曾一直和东方的中国遥相呼应。
饮食文化：通过中西方餐桌礼仪对文化差异进行研究.中西餐桌礼仪的差异，深受中西方社会文化，历史文化及其各种社会因素的影响，使两种文化的距离相差甚远。.在中国，任何一个宴会，不管是什么目的，都会有一种形式。.就是大家团团围坐，共享一席...
跨文化视角下东西方文化融合与随着世界经济一体化的发展，“地球村”的模式使得国际交流日益频繁，国家与国家间的交往，人与人的交流日益增强。所以，在各国文化交流中难免会有碰撞和。作为东西方文化的代表，中国和美国有着各自的文化特点。
全文较长，推荐阅读45分钟，耐心看完全是干货精读：中国人和外国人之间的不同，体现在出行、饮食、用住等各个方面。多多了解这些差异，有助于学习英语时更好地理解语境。中西方文化差异（一）：中西文化差异…
文秘帮中外文化交流论文范文,有交流才能有发展,有发展必然会变异。所以,在21世纪的中外文化交流中,固有的中国文化不可能不面临新的挑战。挑战之一是如何处理中...
中西方饮食文化差异探讨论文【摘要】文化作为一个广泛的概念,包含了很多方面的内容,例如:知识、信仰、艺术、习俗等等,以及人类作为社会群体中的一员通过学习获得的实践能力和行为习...
从跨文化角度浅析中西饮食文化的差异摘要:饮食与文化密切相关。本文将着重分析中国与英美等西方国家在饮食观念、宴会礼仪等方面的跨文化差异,揭示导致饮食文化...
随着经济全球化及信息交换的加快,中西饮食文化将在碰撞中融合,在融合中互补。现在中国人的餐桌上正在加大肉类和奶类食品的比重;同样,西餐也开始向中餐的色、香...
中西饮食文化差异的表现在文化不同方面,表现出来的是人们长期生活习惯所积累的文化差异,一个民族的饮食的习惯长期的积累,形成了一种亚文化。1.1、饮食结构的不同从先秦开始国人...
饮食是文化的载体之一,不同的饮食反映着不同的文化。随着中西交流的日益频繁,全球一体化进程的不断深入,了解中西饮食文化的差异,有助于中西双方的文化交流,不仅能提高跨文化...
下载《中国饮食文化的论文【范文十篇】》整篇文章完整版.doc年夜饭饺子正文饺子,是我国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品.民间俗话说:“舒服不如躺着,...
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内容提示:中西方文化差异论文(8篇)(共24923字)中西方文化差异论文(8篇)(共24923字)第一篇:初中英语中中西方文化差异分析摘要:语言的形成,无不受文化特点的影响,反过来文化...