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综上所述,中西饮食在观念、礼仪、内容等方面可存在的差异,都可以从自然环境、经济、文化等当面找到根源。当然,中西方饮食文化的差异具有相对性。全球化态势下的跨文化交际,使多样性的饮食文化增加了互补性和兼容性。随着东西方文化的不断交流
历史论文传统文化论文当代中国论文西方文化论文社会文化论文文化研究论文文化战略论文浅析中西方饮食文化的差异民以食为天，饮食文化是民族文化中的一个极为重要的组成部分，它同人们的物质生活和精神生活都有着千丝万缕的联系，其中所包含的民间文化的遗传信息十分丰富。
东西方饮食文化、餐桌礼仪到底有什么差异呢？我们应该怎么做关键词：东西方饮食文化餐桌礼仪差异第一部分：课题的可行性分析和研究过程一、课题的来源在现代社会，各国交流日益频繁，国际化趋势加强，导致东西方文化不断地交融。
1、餐具差异。筷子是东方独有的，简单便捷。2、肉类主食差异。西方吃牛肉为主，东方吃猪肉为主。3、餐桌餐盘和环境差异。东方聚餐爱用大圆桌，餐盘讲究分享，一桌菜大家一起吃；西方聚餐爱用小方桌或者小圆桌，每人一份，讲究独享，想吃什么自己点。
餐桌礼仪对你我都非常重要，它在中国人的生活秩序中占有一个非常重要的地位。而中西餐在礼仪方面的要求也有许多差别，了解了两者的不同防止失礼于人，让你举手投足优雅于餐桌之间，绝对是现在人士必须学习的。小编带大家了解中西方饮食礼仪上的差异。
在饮食对象，烹饪手法，饮食习惯，饮食模式和餐桌礼仪等许多方面，中西方存在许多的差异，而本文就是透过这些差异，从集体主义和个人主义，保守主义和开拓精神以及理性主义和感性主义来阐明东西方的价值观差异。关键词：饮食文化；价值观；差异
东西方文化差异论文.doc,东西方观念及风俗习惯差异摘要：中国是四大文明古国之一，中华民族是唯一传承千年的文明和民族。中国的文化，始于夏商周，盛于唐宋，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。西方社会，是几大古代文明的继承者，曾一直和东方的中国遥相呼应。
中西方饮食文化大不相同。首先中外文化差异餐馆，烹饪手法不同，西方多以煎烤肉类，生拌瓜果蔬菜为主。而中国煎炒炖煮，炝溜红烧，油炸凉拌等等方式多种多样。其二，调味的基料不同，西方大
跨文化饮食方面的论文...8.期刊论文蒋艳.JIANGYan中西饮食文化差异的原因分析及其研究意义-湖北教育...浅谈中西方饮食文化差异中西方饮食文化差异...论文首先以课题的研究背景和研究意义为出发点,在对国内外相关的理论研究工作...