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提供畜产品安全复习题及答案题库-试题2word文档在线阅读与免费下载，摘要:畜产品安全复习题及答案(试题2)一、选择题：1、（D）是肉的最主要的组成部分，它构成肉的营养和风味。A、脂肪组织B、结缔组织C、前组织B、饱和脂肪酸D、肌肉组织2、脂肪的生物学价值取决于所含有的（C）数量。
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建立畜产品质量安全的可追溯系统目前我国正积极推进动物标识及疫病可追溯体系的建设，对动物进行加施标识，可对动物的饲养、运输、屠宰及动物产品的、储藏、运输、销售等环节相关信息进行记录，从而实现在发生疫情或出现质量安全事件时，能对
1.博弈视角下的企业联盟合作伙伴选择决策和合作管理研究（重点论文网编辑）2.浙江鞋业出口现状及对策分析3.投资母国...
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本文来源：996论文网关于食品的毕业论文题目一：1、WHO食品安全事故管理制度探析2、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测3、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价4、食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究…
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动物饲料与畜产品安全的关系摘要:随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加,人民生活水平有了很大提高,肉蛋奶人均消费量均已达到国际平均水平。但是在...
曾一度被认为是“招生冷门”的畜牧兽医专业,如今成为就业市场新的增长点,部分高职院校甚至出现多家企业抢订畜牧兽医专业毕业生的现象。本篇文章主要提供242条优...
畜产食品工艺实习报告1.实习目的(1)通过食品公司的参观与车间实习,了解产品具体工艺流程,所用设备在中的作用;了解食品公司车间布局,机器设备的排...
畜牧,多指畜牧业,是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育,利用其生长繁殖等功能,取得畜禽产品或畜(禽)役。兽医,既指防治动物疾病的行业,也指从事防治动物疾病的人。主要...
本研究从国内外畜产品业的学术入手,在对畜产品业在内蒙经济建设中的地位和作用、内蒙古畜产品业发展概况研究的基础上,从基地、企业、市场、产业链、生产要素...
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