菜豆的别名有菜豆角,芸豆,梅豆角,芸扁豆,等.近年来认为菜豆中毒可能是红细胞凝集素等作用于人体后引起的中毒反应.现报告如下.1临床资料1.1一般资料2003年10月27日来本院及县中医院就诊的急性菜豆中毒病例共114例,其中男68例,女46例;年龄7～45岁,平均26
一起因食用未炒熟的豆角引起食物中毒的调查分析-论文.ChineseJournalofCoalIndustryMedicineDec.2012,Vo1.15,No.12.所接到市医院报告。.该院急救中心有40余名我市某中学的学生就诊，疑是食物中毒，监督所立即组织相关人员赶到市医院...
四季豆中毒103例临床分析相关文档【论文】281例四季豆中毒临床特征和流行病学特征分析281例四季豆中毒临床特征和流行病学特征分析_专业资料。我国多数地区春秋两季栽培,造成中毒的毒素主要有两种:其豆荚外皮含有皂索,种子含有植物血球凝集素(PHA);还...
提供一起四季豆中毒事件的调查报告文档免费下载，摘要:海峡预防医学杂志2013年8月第19卷第4期StraitJPreyMed,Aug2013,Vo1.19,No.443已审核卡),人口资料来自灵山县统计局。1.2数据处理用PEMS3.1软件统计分析。2结果要低。中农民占48.0
知乎有个问题，父母做菜难吃是什么感觉。我顺口吐槽了一句，老娘生熟咸淡都做不好。比如豆角，这玩意老娘总做的半生不熟，然后跟我说挑着熟的吃吧。评论里有人吐槽，说豆角不熟会中毒，说我编的太过了。挺惊讶…
豆角中毒致命程度：★★★★★作死程度：★★★就在去年12月，云南昆明就有十几人，因吃东北油豆角中毒入院。那为什么人吃豆角会中毒呢？有过烹饪经验的人都知道...
“豆角这么做能熟吗？会中毒啊！”简单来说我这一份便当是没有中毒风险的，但“豆角中毒”这件…写文章登录家中常见的「毒食物」，除了豆角还有什么？田雪54人赞同了该文章前几天我通过视频号发了个1分钟小视频，做了一份快手...
豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂，豆角煮熟后，这些物质即可被破坏掉。若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可...
【精品】关注合理营养与食品安全食品营养学,食品营养三秦都市报:炒豆角再次“毒”倒29使用剧毒农药灌根种植香河毒韭菜大肆进京吃未熟透的豆角易中毒吃新鲜黄花菜易中毒食用色素：温柔的危险怎样减少防腐剂的危害鸡蛋表皮为什么会有小疙瘩？
三秦都市报:炒豆角再次“毒”倒29使用剧毒农药灌根种植香河毒韭菜大肆进京吃未熟透的豆角易中毒吃新鲜黄花菜易中毒食用色素：温柔的危险怎样减少防腐剂的危害鸡蛋表皮为什么会有小疙瘩？食品标签上应标注哪些内容？带皮吃苹果好吗？
对一起学校食堂豆角中毒事件的思考【摘要】2008年12月31日中午,运城市某职业学校发生24在校学生食物中毒事件。根据现场流行病学调查,结合临床表现和实验室...
作者:李春花[1]郭学斌[1]王卫军[1]冯海建[1]第一作者:李春花作者单位:青海省疾病预防控制中心,西宁,810007[1]期刊:《医学动物防制》2018年34卷2期188-189页I...
中图分类号R155.3+2文献标识码A文章编号1729—9292(2005)05/06—0047—022002年8月16日佳木斯市某工地食堂发生一起9人食物中毒事故。经现场卫生学及流行...
内容提示:·1970·ChineseJournalofCoalIndustryMedicineDec.2012,Vo1.15,No.12文章编号1007—9564(2012)12—1970—02一起因食用未...
No.1豆角引起食物中毒的实验室分析查力,安静,张田翠97【营养与食品卫生】[摘要]目的:2003年豆角引起的食物中毒、进行实验室分析研究。方法:采集现...
7月2日学校大食堂豆角丝炒肉一所接到市医院报告。该院急救中心有40余名我市某中学的学生就诊,疑是食物中毒,监督所立即组织相关人员赶到市医院进行调查。1基本情况我市某...
吃豆角就是熟了才能用，夹生的食用就会中毒！以后应该多注意！
我国“地沟油”现状及整治对策论文疯狂的“地沟油”吃了地沟油怎么办地沟油通缉令地沟油事件分析我们所知道的地沟油中国新出现的地沟油侵权©2013-2020docz...