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摘要黄海海州湾海域是中国重要的贝类养殖区之一,为阐明该海区腹泻性贝类毒素的组成成分及含量水平,保障贝类食用安全,应用固相吸附毒素示踪(solidphaseadsorptiontoxintracking,SPATT)技术,采用液相色谱-串联质谱(liquidchromatography-tandemmass
食品中有毒有害物质的研究进展论文.doc,单位代码10642密级公开学号201206064023文献检索与科技论文写作课程论文??食品中的有毒有害物质的研究进展????论文作者:王琼指导教师:李会合学科专业:食品科学与工程提交论文日期...
贝类、蟹类河豚、加州蝾螈梭鱼、黑鲈、真鲷、鳗鱼、鹦嘴鱼青花鱼、金枪鱼、蓝鱼蛋白质Pyropheophorbide岩蛤毒素河豚毒素雪卡毒素主要是人体对组胺的过敏反主要是人体对组胺的过敏反应,鱼中存在的其他物质如腐胺和尸胺似应,鱼中存在的其他物质
石房哈毒素对热稳定,不易破坏,且是一种神经毒素,会导致头昏头痛,全身失调,严重可导致死亡。.10食品中有毒有害物质的研究进展论文1.2鱼类毒素1、河豚河豚毒素毒素为典型代表,非蛋白类神经毒素,毒性强,比NaCN强1000倍。.主要作用于神经系统...
本标准还包括藻类产生的毒素和可能在贝类等可食用水生生物中积累的毒素(藻毒素)。霉菌毒素和藻毒素是污染物的两个子类。一般认为,内生天然毒素(如土豆中的茄碱)不在本标准范围内。这类天然毒素是通常会产生危险水平的有毒代谢...
【摘要】:本文通过室内实验研究了铜绿微囊藻PCC7820对1种大型枝角类、2种小型枝角类和2种双壳类的毒性影响。大型枝角类蚤状溞的滤食实验结果表明,有毒微囊藻PCC7820可降低蚤状溞的存活率、种群增长率和个体生长速度。而且,随着实验温度的升高(从20℃到30℃),微囊藻PCC7820的毒性作用显著增…
微囊藻毒素对生殖发育的危害引起了人们的关注。2.2微囊藻毒素的生殖发育毒性目前关于微囊藻毒素的生殖发育毒理学研究工作报道较少。微囊藻毒素对鸟类、家畜及浮游动物有害,能直接导致摄取毒藻的生物死亡、降低其数量和后代的个体大小[21]。
摘要利用多因子实验设计,研究了主要环境因子温度、盐度和光照强度对麻痹性贝毒产毒藻——塔玛亚历山大藻(Alexandriumtamarense)生长的影响.经三维ANOVA统计分析(Tukeytest)结果表明,在实验条件范围内(温度12,19,25,32℃;盐度10,18,25,30,35和光照强度0.02×10^(16),0.08×10^(16),0.3×10^(16),1.6×10^(16...
图1胶州湾水生环境中海洋藻毒素的组成、浓度水平、相分配及来源成果2:“Monitoringandwarningoflipophilicmarinealgaltoxinsinmariculturezonebasedontoxinprofilesofphytoplankton”(图文摘要见图2),于2020年4月发表在毒理学领域国际知名期刊《EcotoxicologyandEnvironmentalSafety》(SCI,IF=4.52,中科院JCR一区TOP...
食品毒理学贝类毒素食品中的天然毒素.pptx,食品毒理学贝类毒素食品中的天然毒素;(2)毒素来源;一.麻痹性贝类毒素(PSP);(1)毒素分类:表5-4;;氨基甲酸酯类;(2)毒素...
《第八届亚太医学毒理学大会暨全国中毒控制与救治论坛(2009)论文汇编》2009年收藏|手机打开手机客户端打开本文麻痹性贝类毒素污染状况及检测方法的比对研究刘智勇李燕...
6.1祝文君硕士论文贝毒的分析及其与生物大分子的相互作用研究摘要i近年来,由于赤潮的频繁大规模发生,海洋环境已被严重破坏,探索赤潮.、。———‘‘.譬拗...
贝毒的分析及其生物大分子的相互作用研究.pdf,祝文君硕士论文贝毒的分析及其与生物大分子的相互作用研究摘要i近年来,由于赤潮的频繁大规模发生,海洋环境已被严...
这些方法虽然从分析手段上来看结果稳定、重复性好,然而每一类贝类毒素都包含了十几种到几十种物质,有些甚至还未分离鉴定出来,因此从安全防控上看,存在一定的漏...
3黄海燕;黄爱君;庄志雄;黄薇;刘建军;;腹泻性贝类毒素肝细胞毒性研究及其荧光检测法的建立[A];中国毒理学会第三届中青年学者科技论坛暨2011年全国前列腺药理毒理学研讨会论文...
中国水产科学,网刊通,期刊在线编辑系统,在线投稿
作者单位:广州市疾病预防控制中心毒理学检验科,广州,510080[1]期刊:《热带医学杂志》2009年9卷2期180-181页ISTICCA关键词:小鼠单位法麻痹性贝类毒素...
2/7/2021食品毒理学贝类毒素食品中的4天然毒素(1)毒素分类:表5-4氨基甲N-磺基氨基去氨基甲酰基脱氧脱氨甲酸酯类甲酸酯类类毒素酰基类毒素2/7/2021...
食品毒理学贝类毒素食品中的天然毒素(2)毒素来源贝类本身不产毒,但若食用有毒藻类或与有毒藻类共生则被毒化(3)毒素分类麻痹性贝类毒素腹泻性贝类毒素神经性贝...