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酒店大堂空间表现形式毕业论文.浅谈现代酒店大堂空间表现形式一、现代酒店大堂设计研究概况(一)酒店大堂设计的意义大堂是酒店的形象代表,它关系到宾客对于酒店的总体评价和印象。.唐玉恩、张楷正在《旅馆建筑设计》一书中指出:“酒店建筑随...
我国高星级酒店服务质量研究--以上海半岛酒店大堂吧为例.引言近年来,酒店行业已成为旅游业的龙头产业,在我国经济发展中的作用愈发重要,酒店产品中的服务质量就成为了酒店扩大市场占有率、提升酒店口碑和良性发展的原动力。.酒店提供的服务质量...
酒店大堂人际交往模式及空间设计摘要:摘要:酒店的服务对象是人,人是空间的主体。酒店大堂空间是酒店最主要的公共空间,也是酒店使用者停留最多的公共场所。人际交往是酒店大堂发生概率很高的活动。在空间设计中要考虑到审美、艺术、服务质量的同时更要…
XX酒店酒吧经营与管理中存在的问题与对策研究在日常的经营中,成本控制主要在于两个方面,一是控制酒吧的存货量,既不能过多存货造成积压资金,又不能太少存货导致营业困难。.二是减少浪费和损耗。.酒吧需设立成本分析表,主要是每日成本和累积...
酒店服务质量提升策略研究随着经济的飞速发展,人们对服务行业的需求也越来越强烈,下面是小编搜集整理的一篇探究酒店服务质量提升策略,欢迎阅读查看。.摘要:在经济持续高速发展、人们生活水平日益提高且消费需求不断扩大的今天,整个市场对酒店...
酒店服务质量的优与劣,是由客人的满意程度决定的。客人的满意程度=客人现时的感觉—客人预先的期望。所以,除了给客人一个正确的期望值外,关键是要提高客人的现时感觉,而客人对酒店的感觉,则取决于酒店能否提供满足客人需求的服务。
酒店大堂设计要点大堂实际上是门厅、总服务台、休息厅、大堂吧、楼(电)梯厅、餐饮和会议的前厅,其中最重要的是门厅和总服务台。有的酒店不设中庭或四季庭,其时大堂面积宜适当扩大。特别是休息厅和大堂吧宜增加面积,并适当布置水池、喷泉和绿化。
酒店大堂吧实习报告范文实习人:xx-xx学院人文科学系05xx-x实习时间:xx-xx月实习单位:xx-x市xx-x饮食娱乐有限责任公司实习目的:巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际...
毕业论文酒店顾客满意度研究.doc,毕业设计(论文)题目:广州××大酒店顾客满意度研究广州××大酒店顾客满意度的研究摘要21世纪是以服务取胜的时代,随着世界经济全球化,酒店业的竞争越加激烈,酒店产品的日趋同质化和消费者消费心理的日趋成熟,对酒店的经营提出了更高的要求,酒店...
浙江大酒店大堂吧贵州大工茶文化有限公司2008浙江大酒店大堂吧经营建议书2-9浙江大酒店大堂吧经营建议书3-9一、贵州酒店业现状近年来,贵州的星级旅游饭店从无到有走过了风风雨雨的历程。