表没食子儿茶素没食子酸酯(简称EGCG),是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体,在绿茶中含量最高且具有较高的生物活性。国内外许多研究表明EGCG具有降脂减肥作用,但是EGCG减肥作用的分子机理尚不明确,也有一些研究显示EGCG的作用效果不明显。
本论文以提取的乌龙茶多酚及儿茶素单体EGCG和EGCG3"Me为研究样品,对乌龙茶多酚的降脂减肥作用进行了研究。通过研究对营养肥胖型大鼠的降脂减肥作用、与α-淀粉酶的相互作用以及对3T3-L1前脂肪细胞的增殖和分化的抑制作用,证明了乌龙茶多酚及其儿茶素单体的降脂减肥作用。
大量动物实验，细胞实验都有证据表明普洱茶具有很好的降脂减肥作用。.普洱茶乙酸乙酯萃取层分离的特异多酚类组分PEF8，具有很强的抗氧化性能。.本研究检测了PEF8和EGCG对3T3-L1前脂肪细胞的细胞活力，细胞凋亡和细胞增殖的影响；通过检测细胞内的活性氧...
论文标题：CurrentEvidencetoProposeDifferentFoodSupplementsforWeightLoss:AComprehensiveReview(当前的证据提出不同的食物补充剂减肥：全面综述)期刊：Nutrients作者：MikikoWatanabe,RenataRisi,DavideMasi,AlessandraCaputi,AngelaBalena,GiovanniRossini,DarioTuccinardi,StefaniaMariani,SabrinaBasciani,SilviaManfrini,LucioGnessiandCarla...
2018年的对照组临床研究，[30]60名中度高血脂作为研究对象，他们分为绿茶组，乌龙茶组合对照组，2组干预组受试者每天喝300mlx2的茶饮，绿茶组的茶含780mg的儿茶素，而乌龙茶组的含640mg的儿茶素，12周试验期后，两组喝茶的干预组受试者的体重都...
国外很多大学等机构做过儿茶素对损伤的试验，虽然得出的安全剂量不同（有的说800毫克是最高剂量，有的建议剂量为500毫克左右，等等），但基本亚洲人每日250毫克茶多酚的剂量是安全的，本身有问题的除外。.而浙江大学的这个茶多酚包装上建议...
硕士论文—《普洱熟茶加成儿茶素及茶褐素化学研究》载入中...普洱熟茶加成儿茶素及茶褐素化学研究...1.4.1.降糖降脂及减肥功效第30-31页1.4.2.抗氧化功效第31-32页1.4.3.抗病毒以及抗菌活性...
茶儿茶素制剂毒理学安全性评价和保健功效的研究.pdf,摘要本篇论文根据国家卫生部保健食品检验与评价技术规范，首次对茶几茶素制剂系统毒理学安全性评价和保健功效方面进行了全方位的研究。茶儿茶素制剂系统毒理学安全性评价急性毒健研究大鼠、小鼠急性经13毒性试验未见明显症状，也...
4.瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。5.防龋齿、清口臭绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
支持的减肥,儿茶素的魔力_专业资料。说日本料理对人身体好,但不知您注意到没有,在日本料理店进餐的同时服务会给您呈上一杯清香扑鼻的热茶。这种习惯自...
而乌龙茶作为一种半发酵型的茶叶,在各种研究报道中都有着显著的降脂减肥作用。本论文以提取的乌龙茶多酚及儿茶素单体EGCG和EGCG3"Me为研究样品,对乌龙茶多酚的降脂减肥作用...
茶叶减肥作用的活性成分主要为儿茶素、咖啡因,这些成分可能通过增加机体能量消耗、改变机体脂类代谢、调节食欲等机理而起作用。本文综述了近年来国内外关于茶叶减肥作用的研...
11月21日,联合利华食品(中国)有限公司资深产品开发经理蔡廖华博士在亚太食品科技创新2008论坛上作了有关绿茶儿茶素与减肥的相关报告.用科学的数据和实验结果揭示了儿茶素对身...
而乌龙茶作为一种半发酵型的茶叶,在各种研究报道中都有着显著的降脂减肥作用。本论文以提取的乌龙茶多酚及儿茶素单体EGCG和EGCG3(")Me为研究样品,对乌龙茶多...
本论文以提取的乌龙茶多酚及儿茶素单体EGCG和EGCG3"Me为研究样品,对乌龙茶多酚的降脂减肥作用进行了研究.通过研究对营养肥胖型大鼠的降脂减肥作用,与α-淀粉酶的相互作用以及...
而鸟龙茶作为一种半发酵型的茶叶,在各种研究报道中都有着显著的降脂减肥作用。本论文以提取的乌龙茶多酚及儿茶素单体EGCG和EGCG3"Me为研究样品,对乌龙茶多酚...
儿茶素还具有抗糖化的作用，控制食欲的最好办法就是控制血糖，只有血糖控制好了才能帮助更好的减肥，所以...
论文目录目录第1-8页摘要第8-10页ABSTRACT第10-12页...2儿茶素概述第16-24页·EGCG概述第17-21页·EGCG的理化性质第...4茶叶的降脂减肥研究动态第29-32页...
乌龙茶多酚儿茶素降脂减肥作用α-淀粉酶前体脂肪细胞作者:高远学位授予单位:南京农业大学授予学位:硕士学科专业:食品工程导师姓名:曾晓雄学位年度:...