Doc-01HMBZ;本文是“管理或人力资源”中“企业文档”的管理理论论文的论文参考范文或相关资料文档。正文共3,433字,word格式文档。内容摘要:固定资产和低值易耗品的主要特点,固定资产主要特…
论文.饭店作为一个经济实体,首要目标就是盈利。.要想达到利润最大化,最直接有效的方法就是成本控制。.而其中又属低值易耗品的成本控制最难且不易引起重视。.这是因为饭店低值易耗品的量往往很大,价值小但积累后不容小视;再有资源稀缺问题逐渐...
酒店行业成本控制中低值易耗品的管理方法探讨.酒店运行一段时间后就需要不断补充低值易耗品,酒店低值易耗品的价值不如固定资产价值,但由于需求量庞大,所以数量远远比固定资产多得多,低值易耗品购置后,会计账务处理会按照国家有关会计制度的...
1.采购成本控制分析同食品类原材料采购成本控制类似,昆仑酒店对于低值易耗品的采购也存在着采购价格控制、数量控制、质量控制、供应商管理等问题,除此之外,酒店对于低值易耗品的采购还存在管理制度和流程规范缺失的问题。&nb...
酒店餐饮部低值易耗品管理制度.doc,餐饮部低值易耗品(非餐具类)成本控制制度1.目的:及时了解和掌握各岗点物品消耗状况,及时发现和控制不合理的使用中的浪费现象,作为考核管理人员管理意识和管理能力的依据,增强员工节约意识。
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酒店业成本控制问题研究[任务书+文献综述+开题报告+毕业论文]毕业论文(设计)任务书酒店业成本控制问题研究一、主要任务与目标:(一)主要任务在南湖学院规定的毕业论文撰写期间内,根据师生共同商定的毕业论文选题《酒店业成本控制问题研究》,综合运用本科阶段所学财务管理专业知识和相关...
香格里拉酒店成本控制问题研究研究,酒店,探讨,成本管理,成本控制,香格里拉,研究管理,酒店管理,大酒店,管理成本毕业论文(设计)毕业论文香格里拉酒店成本控制问题研究指导教师学生姓名香格里拉酒店是合资五星级酒店,目前酒店管理经营处于同业前列,但酒店业市场竞争激烈,如何取得更大...
浅析北京酒店成本控制存在的问题及对策.doc,优秀博硕毕业论文,完美Word内部资料、支持编辑复制,值得参考!!!内容摘要进入2011年,物价的飞涨,员工的流失和众多中小经济型餐饮的迅速普及等情况对酒店行业造成了巨大的冲击。面对这种冲击,若是酒店还本着以不变应万变的心态,依旧运…
锦江之星的低值易耗品与一般的经济型酒店无二,主要是指客用卫生纸、拖鞋等,平均每间为10元,这样月均为1120元。(3)洗涤用品洗涤用品平均每间为9元,月均为1008元。
57大学本科毕业论文(设计)开题报告学院:旅游学院专业班级:09旅游管理(饭店管理方向)课题名称饭店低值易耗品的成本控制设计(论文)类型(划)工程设计应用研究开发...
(设计)开题报告学院:旅游学院专业班级:09旅游管理(饭店管理方向)课题名称饭店低值易耗品的成本控制设计(论文)类型(划)工程设计应用研究开发研究基础研...
设计(论文)类型(划√)工程设计应用研究开发研究基础研究其它√1.本课题的研究目的和意义饭店作为一个经济实体,首要目标就是盈利。要想达到利润最大化,...
文秘帮饭店管理论文范文,在饭店内外,我们经常可以看到不断变化的装饰小品,比如一张海报、一棵圣诞树,甚至是客房内的一个小画册。它们的出现,无疑是在向我们传...
回答:一次性易耗品论文可以,帮您完成求学的梦想~!
《浅谈企业低值易耗品的管理》论文笔记一、基本信息标题:浅谈企业低值易耗品的管理来源:贵州烟叶复烤有限责任公司黔南复烤厂关键字:低值易耗品;问题;解决...
大专酒店管理毕业论文第八篇摘要:低值易耗品是指单位价值较低,使用年限较短,在使用过程中保持基本实物形态不变,不能作为固定资产核算的各种器具、设备。由于其使用数量大,总体金...
饭店成本控制及低成本运作策略管理学论文认为,应对策略主要有产品差异化策略、低成本运作策略、质量优胜策略、员工激励策略等几个方面。一、成本控制的三个结...
因此,将低值易耗品落实到具体责任人,每日清点,每月破损额不得超过规定比例,清点超过标准的要照价赔偿,节约的给予相应奖励。这样,一方面增加了员工责任感,减少餐具遗失和破损;...
合作与配合不仅可以挽回工作的失误,而且还有可能提高顾客对饭店服务质量的满意度。3酒楼服务质量存在的问题虽然我国酒楼尤其是中高档酒楼的经营与管理较好,...