关于食堂部分菜式的营养搭配.doc,关于食堂部分菜式的营养搭配营养管理师戴剑祥白萝卜菜式:醋汁红白萝卜丝、白萝卜丁肉末炒鸡蛋、白萝卜三丝(白萝卜丝,姜丝,青椒丝)营养分析:白萝卜中含有丰富的维生素A前体(β-胡萝卜素),它能参与人体维生素A的,改善暗适应能力,捕捉体内...
大学生膳食营养与健康的相关论文篇一:大学生膳食营养问题及对策论文20xx-20xx学年度学院:xxx学院专业:xxx专业:xx姓名:xxx学号:xxxxxx【摘要】我国大学生大多数处于青年期,代谢旺盛、运动量大,同时学习任务繁重,脑力体力活动...
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因此,只要搭配得当,在食堂吃饭是很容易吃得比在外就餐营养健康的。再想想在外面餐馆就餐的时候,加蛋也没有蒸蛋,只有盐多的卤蛋,而且收费2块;加菜也不能加深色蔬菜,只能加颜色比墙还白的包菜,小小一碗拳头大的菜3块。
6.希望食堂工作人员多注意个人卫生习惯,最好戴口罩,帽子等工装。7.早餐种类不够丰富,打饭秩序混乱。8.注意营养搭配,提供营养。20调研报告大学食堂与大学生生活关系紧密,但现阶段大学食堂在学生眼里却并不是那么让人满意。
摘要:高校食堂饮食营养直接关系到广大师生的身体健康,不合理的饮食搭配会诱发各种健康疾病,尤其是食堂工作人员食品营养知识水平直接影响师生饮食健康。如何更好地发挥食堂服务效能,强化安全管理,确保师生健康安全,维
3.膳食结构不合理与中国居民膳食营养素参考摄入量相比,大学生的膳食结构不尽合理。这主要表现在:膳食构成不合理(即各种营养搭配不够协调);营养素摄入不足;蛋白质的来源单一,不够优质;矿物质元素(如钙、磷等)摄入量失调。
论文内容摘要(200字左右)3--6岁是人一生中身体生长发育的关键期,科学的膳食营养是儿童智力身体发育的保障。是提高幼儿身体免疫力,防止疾病的重要保障。均衡膳食,科学合理搭配,促进…
营养与健康(期末论文)题目:营养与健康学习心得姓名:王世杰学号:31005210班级:经管1006班联系电话:18768111481(621481)指导老师:叶志洪联系方式:135880149376(549376)
5、食堂工作人员需佩戴口罩、帽、手套等卫生用品.2、将不满意的一项标出不足之处,并提出整改建议.1、参评人员按所列项目,将自己的满意认可度在相应的栏目中划“√”.2、可将自己的具体意见填写在意见与建议栏中.3、得分8分以上为满意.1、爱护公物...
导读:本文关于食堂营养论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。李海英徐州技师学院商贸旅游学院江苏徐州221000摘要院高校食堂是在校大学...
在中国的很多高校,学生通常都是寄宿,他们在学校食堂里面解决一日三餐,大多数时候,学生选择“大门不出,二门不迈”,他们就是现在社会上所说的“宅女”。但是,...
膳食搭配的营养均衡,在就餐人数多并提供一日三餐的职工食堂进行平衡膳食指导就具有较好的操作性和示范性,康尼公司职工食堂每天有就餐职工4000多人次,就餐职...
在中国的很多高校,学生通常都是寄宿,他们在学校食堂里面解决一日三餐,大多数时候,学生选择"大门不出,二门不迈",他们就是现在社会上所说的"宅女".但是,在学校食堂中,存在...
内容提示:-220-浅谈如何提升单位食堂大锅菜的品质与营养曹亚光(江苏省广播电视总台,江苏南京210008)【摘要】省级广电集团食堂承担着每天2000多人次...
一、促进职工食堂均衡营养和平衡膳食的方案膳食结构的不合理、营养不均衡所导致的人群中超重,肥胖,高血压,糖尿病和血脂异常,等发病率的显著增长已是不争的...
关于食堂部分菜式的营养搭配营养管理师戴剑祥白萝卜菜式:醋汁红白萝卜丝、白萝卜丁肉末炒鸡蛋、白萝卜三丝(白萝卜丝,姜丝,青椒丝)营养分析:白萝卜中含有丰富的维生素A前体(β-胡萝...
从“营养餐”开餐以来,我省已经发生多起疑似食物中毒事件,这些事件为我们敲响了警钟,学校必须要高度重视食堂卫生管理工作,建立健全卫生管理制度,明确专人负责,严格遵守卫生食...
还有营养丰富的老火靓汤,有时萝卜骨头汤,下火;有时薏米老鸭汤,去湿;有时云南野生菌鸡汤,滋补。多么丰富的午餐呀!下午,我们依然是遵守纪律的好学生,列队穿过像迷宫似的教学楼连廊,绕...
最后,提出加强河职院食堂营养安全的对策与建议:第一,食堂积极推行营养餐。第二,加强食堂食品安全管理。第三,提高食堂从业人员素质。本论文分析食堂的营养搭配状况和食品安全...