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试验结果的处理一般有两种方法：直观分析法和方差分析法，本案例要求采用方差分析法来处理试验结果。食品试验设计论文《食品试验设计与数据处理》课程论文姓轻工食品学院专业班级食品科学与工程082班学轻工食品学院专业班级食品科学与工程082班学
食品试验设计课程论文分析.doc,《食品试验设计与数据处理》课程论文姓名陈少玉院（系）轻工食品学院专业班级食品111学号201110714118指导教师王德培职称教授日期2013年11月22日仲恺农业工程学院目录摘要2关键字2引言...
单因素方差分析应用实例,实验报告(共10实验报告单因素方差分析5.1、实验步骤：1．建立数据文件。定义2个变量：PWK和DCGJSL，分别表示排污口和大肠杆菌数选择菜单“分析比较均值单因素”,弹出“单因素方差分析”对话框。
食品試验设计课程论文.doc,《食品试验设计与数据处理》课程论文姓名陈少玉院（系）轻工食品学院专业班级食品111学号201110714118指导教师王德培职称教授日期2013年11月22日仲恺农业工程学院目录摘要2关键字2引言3...
2011食品实验设计论文.doc,《食品试验设计与数据处理》课程论文姓名:院（系）:专业班级:学号:指导教师:职称:日期:通过以下试验设计案例总结“正交试验设计的基本程序和步骤”。案例：为了研究啤酒酵母最适合的自溶条件，选择3因素3水平正交试验。
正交试验设计与数据处理在食品科学技术研究中的应用【摘要】正交试验是利用正交表安排多因素实验、分析实验结果的一种设计方法。他从多因素的全部水平组合中挑选部分有代表性的水平组合进行试验，通过对这部分对这部分实验结果的分析了解全面实验的情况，找出因素最佳水平组合。
学期课程名称食品实验优化设计专业年级考试方式案例分析论文学生姓名食品科学研究中实验设计的案例分析—响应面法优化超声波辅助酶法燕麦ACE抑制肽的工艺研究摘要：选择对ACE抑制率有显著影响的四个因素：超声波处理时间(X1)、超声波功率(X2)、超声波水浴温度(X3)和酶解时…
第五章方差分析与正交试验设计在科研和生产中，影响一个事物的因素有很多个。有些因素影响大，有些因素影响小。为了保证优质、高产、低消耗，就必须找出对产品质量与产量有显著影响的那些因素。本章介绍如何充分利用试验诗句进行分析、推断因素影响显著性的方差分析方法。
学年专业年级学生姓名学校2010-2011第一学期课程名称考试方式学号成绩食品实验优化设计案例分析论文食品科学研究中实验设计的案例分析—响应面法优化超声波辅助酶法燕麦ACE抑制肽的工艺研究摘要：选择对ACE抑制率有显著影响的四个因素：超声波处理时间(X1)、超声波功率(X2...
毕业论文，老师说让我做个方差分析，但是我做的是四因素三水平的实验，压根没有空列，怎么得出误差的离差平方和呢？怎么得出误差的自由度啊？？？急，急急急急~~~！！！求...四因素三水平的正交试验怎么做方差分析？？,食品论坛
《食品试验设计与数据处理》课程论文姓轻工食品学院专业班级食品科学与工程082班学轻工食品学院专业班级食品科学与工程082班学轻工食品学院专业班级食品...
根据F值得大小与p值排序[发自小木虫客户端]
试验目的、确定试验指标4挑因素、选水平4选择合适的正交表4进行表头设计4确定试验方案,实施试验4试验结果分析(方差分析)5总结:正交试验设计的基本程序和步骤8附...
食品的试验研究已经由简单的假设测验、方差分析发展到多元分析、优化设计等高级试验设计分析方法,愈加显出试验方法学在食品科学研究中的重要性。1课程开设的必...
《抽样分布与理论分布》、《统计假设检验》、《方差分析》、《正交实验设计》和《均匀设计》五章实用性较强的内容,灵活运用教学方法,使学生较好地把握教材内容,...
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试验设计的基本程序和步骤4明确试验耳的、确定试验指标4挑因素、选水平4选择合适的正交表4进行表头设计5确定试验方案,实施试验5试验结果分析(方差分析)5...
1.3食品实验室理化检测后期工作要求质量控制与保证是建立在实验数据分析的基础之上,必须遵守数字修约准则,谨慎选取异常值。对以下数据要着重进行分析研究:处理...