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《食品防腐剂的生产和应用》毕业学术论文.doc,1-扬州工业职业技术学院2012—2013学年第一学期毕业设计（论文）（课程设计）课题名称：食品防腐剂的生产和应用设计时间：2012年10.24-11.24系部：化学工程系班级：1002应用化工姓名...
气相色谱法食品中防腐剂相关研究-毕业论文.doc,气相色谱法测食品中防腐剂相关研究摘要：防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品变质从而延长保质期。最常用的防腐剂有苯甲酸、山梨酸等。
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1.6主要品种介绍1.6.1防腐剂与杀菌剂乌兰察布职业学院马铃薯工程系毕业论文防腐剂是用于防止食品在贮存、流通过程中主要是由微生物繁殖引起的变质，提高保存性，延长食用价值而在食品中使用的添加剂。防腐剂是具有杀死微生物或抑制其增值作用的
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本科毕业设计（论文）碳酸饮料中各类添加剂的综合报告.摘要：本文通过市场调查及文献查阅，对其中四种碳酸饮料中类添加剂：防腐剂、酸度调节剂、甜味剂进行了研究，分析其在饮料中的作用及介绍其主要添加剂的种类。.关键词：碳酸饮料防腐剂酸度...
学年论文-天然食品防腐剂的研究进展摘要:从天然食品防腐剂的概念和分类出发,介绍它的特性和作用机理,从而体现天然食品防腐剂相对于人工的食品防腐剂所具备的优势.随着人们对天然食品防腐剂的日益关注,天然食品防腐剂拥有很好的发展前景,在不久的将来定会取代那些具有毒副作用的人工...
文献检索论文范文..doc,南通农业职业技术学院毕业论文（设计）课题名称生物防腐剂在食品工业中的应用专业名称食品营养与检测班级营养3122学号22姓名张艳指导老师2014年5月26日生物防腐剂在食品工业中的应用摘要本论文介绍了目前应用较多的微生物防腐剂乳链球菌素、溶菌酶及那...