当前位置：学术参考网 > 蜂蜜营养价值与健康论文
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，这两种糖类在人体内不经消化就能吸收，因此对脑力消耗大的人群以及愈后病人来说，蜂蜜是很好的营养保健品。此外，除了糖类、维生素和微量元素等营养物质外，蜂蜜本身还...
《中国蜂蜜产业现状与发展(白皮书)》蜂蜜是深受人类喜爱的传统营养食品，自古以来一直作为养生祛病、健体强身的上品被推崇。随着我国国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，蜂蜜早已“飞入寻常百姓家”，被越来越多的消费者所青睐，日益受到广大公众和社会各界的广泛关注。
总之，蜂蜜的营养价值与蔗糖（白糖基本属于纯蔗糖）差别并不大。蜂蜜作为一种天然糖，用其来部分替代糖食用是不错的，但不要期待它有什么特殊的营养价值和健康功效，且一定要注意控制量，尤其是糖尿病和痛风要尽量少食。
本文转载自公众号浪潮工作室（WelleStudio163），作者扶泛。蜂蜜，成分中绝大部分是糖，并没有什么特殊营养价值，但人们却对蜂蜜的功效有坚定的信心。这种信心，我们叫做“蜜汁自信”（误）。蜂蜜的功效被吹得千…
果蔬营养和保健论文.doc,北京农学院课程论文论文题目：葡萄的营养价值及其他制品课程名称：果蔬营养与保健课程代码：202219学生姓名：吴佳欣学号201120613102系别:食品专业：食品科学与工程课程论文提交时间：2012年11月22日...
当前，蜂蜜已经成为最常见的营养品之一，但蜂蜜最主要是作为食物存在于日常生活中，比如大家很熟悉的蜂蜜柚子茶。花粉的营养成分极其复杂，目前已知的营养成分就有200多种，其中包括蛋白质、氨基酸、酶和辅酶、维生素及微量元素等。由于它的功效跟其来源息息相关（花粉种类主要依据与...
我相信，本次课程设计定会对我以后的求职人生道路产生影响。11参考文献陆斌,宁德鲁,暴江山.核桃营养药用价值与进展[J].中国果菜,2006，（04）.刘万珍.蜂蜜的医疗保健功效[J].医药与保健,2007，（09）.徐家琳.蜂蜜的食疗应用[J].
从营养角度来说，蜂蜜热量高、营养高度单一。蜂蜜80%以上的成分是糖，百分之十几是水，剩下百分之一是其他成分。云无心认为，蜂蜜的「保健」「医疗」效果大多未得到证明，消费者为此承受蜂蜜高糖高热量，并不一定是划算的事情。
目的:了解蜂蜜的营养与保健作用,为蜂蜜的开发与应用提供依据.方法:收集了43篇近三年蜂蜜的相关料,并进行分类、整理、归纳、总结.结果:蜂蜜营养丰富,含人体必须...
[摘要]目的:了解蜂蜜的营养与保健作用,为蜂蜜的开发与应用提供依据。方法:收集了43篇近三年蜂蜜的相关资料,并进行分类、整理、归纳、总结。结果:蜂蜜营养丰富,...
食品营养安全论文——蜂蜜功效蜂蜜美容保健摘要:随着人们生活水平和消费意识的不断提高,蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、鲜花粉等一系列绿色、营养、保健的蜂产品逐渐被...
;polyphenols;antibac-terialactivity;anti-oxidation天然蜂蜜是由蜜蜂利用采自植物花朵的花蜜制作而成的甜味物质,蜂蜜中主要的营养成分包括碳水化合物、蛋...
蜂蜜作为药用,已有数千年的历史.明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,润燥也,也,止痛也.”蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益...
论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——天然蜂蜜是由蜜蜂利用采自植物花朵的花蜜制作而成的甜味物质,蜂蜜中主要的营养成分包括碳水化合物...
论文写作指导:请加QQ2784176836天然蜂蜜是由蜜蜂利用采自植物花朵的花蜜制作而成的甜味物质,蜂蜜中主要的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素和...