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《公司战略与风险管理》课程论文伏牛堂战略管理摘要本文主要是分析伏牛堂的战略与风险管理，我们主要采用SWOT分析、内部环境分析、战略选择来分析伏牛堂伏牛堂的品牌，在于制造情感，举起湖南“蛮霸”的文化旗帜战略发展重点，放在其中一个特定的细分市场,以湖南人为目标消费者...
借助创始人的名校北京，伏牛堂（现已更名为霸蛮）高调亮相，吸引资本倾注，让许多创业者看到米粉品类的机会。2016年，米粉赛道涌现一些新锐品牌。
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开一家餐厅,经历期间的鸡毛蒜皮和酸甜苦辣,是京东创始人刘强东上的第一堂创业课。嚣张的90后张天一,在创办伏牛堂之前,也曾经历这样一课。他说:“我第一次创业,是在本科时,开了两家...
说实话,无忌哥是认识他的,他还在人民日报、央视、华尔街日报等多家主流媒体报道他的伏牛堂。对于一个90后来说,开一家店这么成功不容易,但这都要归功于他积累...
西少爷和伏牛堂究竟靠什么才得以如此快的速度崛起?两者有哪些相同点和不同点?其实,西少爷和伏牛堂的经营方式可以带给餐饮人很多启示以及经验教训。西少爷意图国内、国外双向扩张,伏...
比如,“伏牛堂”和张天一现在依然很火、被媒体追逐着,担心过关注会下降吗?张天一说自己不焦虑,因为他知道关注肯定会下降,虽然他不会拒绝被关注,但他更清醒要有...
5月27日晚,平民学校第九期学员在理教307教室迎来最后一堂主课,由北京大学常务副校长吴志攀教授主持。“伏牛堂”创始人、北学院应届硕士毕业生张天一与学员们分享了自己的创业经...
伏牛堂米粉加盟的好生意则是彰显品质的代表。那么,如何经营好一家米粉小店?伏牛堂米粉创业案例,过来人是如何做成功的?如果您也想开好店不妨借鉴一下经验,那么接下来就让小编来为您解...
4、真正的创业者,不一定是那些要找大事做的人。也有可能做的是小事、琐事、碎事。但是这群人却可以创造价值,能赋予小事情大意义。(伏牛堂店内的三种具有代表性的辣椒)我曾经讲过...
伏牛堂张天一、西少爷孟兵、黄太吉赫畅、泡否马佳佳,2014-2015年,这几个90后小怪兽,总是被媒体拿出来平起平坐,“互联网思维”成为了他们身上的标签,仿佛整个时代和他们对比起来,都落...
为了防止有人说我收了伏牛堂的钱给人做宣传,所以我打算在嘴馋的时候才放出来。另外,我去了三趟,吃的米粉都是自己给的钱。之所以用这个标题,第一个是我去做这个访谈,纯粹是个人爱好。...
龙源期刊网qikan张天一:伏牛堂创始人的“霸蛮”方式作者:李清风来源:《时代邮刊·下半月》2018年第09期2014年,张天一的伏牛堂开业...