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试论涪陵榨菜文化的构成.docx,试论涪陵榨菜文化的构成曾超(中央民族大学历史系,北京试论涪陵榨菜文化的构成曾超(中央民族大学历史系,北京100081)摘要:榨菜文化是以涪陵榨菜作为载体所反映出来的商业文化,是三峡库区最具特色的商业文化之一,在三峡文化体系中占有着极为重要独到的...
内容简介:《涪陵榨菜文化研究》主要以榨菜历史、生产、组织、管理、分配、交换、科技、精神等区域文化研究为主要内容,将涪陵榨菜近120年的发展历史进行分期,探究涪陵榨菜的百年辉煌,预测涪陵榨菜的未来发展;以此为基础,分章节具体考察涪陵榨菜文化的丰富内涵,凝练涪陵榨菜所体现...
乌江品牌的定位就是涪陵榨菜。这个定位,实现了乌江品牌与其他地区榨菜品牌差异化,凸显了中国“正宗榨菜”、百年传统的价值。在涪陵区域,乌江榨菜集团又是众所周知的最大企业,第一品牌,从而使消费者能从心智中把乌江品牌排在第一首选位置。
社会文化书籍《涪陵榨菜文化研究》作者:何侍昌,出版社:新华出版社,定价:69.00,在孔网购买该书享超低价格。《涪陵榨菜文化研究》简介:涪陵榨菜不仅是重庆涪陵城市的名片,更是中国乃至世界腌菜的著名品牌,是世界饮食文化百花园中的一朵奇葩。
涪陵榨菜集团盈利能力分析(初稿).docx,经典专科、本科、硕博、研究生、期刊毕业论文仅供参考精心整理仅供参考勿用作商业用途涪陵榨菜集团盈利能力分析摘要在当今社会经济飞速发展的时代,盈利能力分析就是企业调整经营策略和盈利最大化的重要手段,盈利分析对企业发展的作用是不...
【摘要】:榨菜作为世界三大名腌菜,在我国有着悠久的历史文化,重庆是榨菜的发源地,也是国内规模较大,较集中的榨菜产区,涪陵更是我国的“榨菜之乡”。涪陵榨菜享誉全球,深受国内外消费者喜爱。重庆榨菜企业众多,市场竞争激烈,榨菜企业不仅要面对内部的激烈竞争,更受到外地榨菜企业的强烈...
为提高评选工作的透明度,确保评选结果的客观公正,经形式审查、匿名通讯评审、线上会议集中评审,现将会计教指委通讯审议通过的2019年优秀教学案例、入库教学案例、优秀学位论文拟获奖名单进行公示。相关情况通知如下:1.公示期:2020.06.10-2020.06.162.
涪陵榨菜集团率先自主研制成功自动撒盐机,同时满足了大规模机械作业条件下“三腌三榨”核心工艺技术的实现;运用行业内独有的充氮气保鲜技术,辅料萃取乳化技术,打造差异化的具有较高附加值榨菜产品——脆口榨菜,涪陵榨菜集团投资1亿元新建成年产1.6
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