福建农林大学博士学位论文福建特产柚子及综合利用技术的研究姓名：张怡申请学位级别：博士专业：农产品及贮藏工程指导教师：郑宝东;陈绍军20090401摘要本文较为系统的研究了福建特产柚子品种品质特性、柚苷酶产生菌的筛选及诱变育种、柚子汁功能学特性，并在此基础上研究了...
漳州卤面至今已经有一千多年的历史了，被称为漳州小吃之冠，来漳州一定要尝尝卤面。卤面的汤是由猪骨高汤熬制，佐以笋丝、香菇、鱿鱼、干贝、虾仁等配料熬煮五六个小时后出锅，再加上卤好的各种大肠，小肠，猪肝沿，肉，饱满浓稠的浇头卤汤里，满满的一碗都是好货。
漳州卤豆花粉丝(咸甜混合的。可能会颠覆你对豆花的理解，让你爱不释手，也可能让你跌破眼镜)老鼠干(闽西的特产。贫苦时代的产物吧，把田里和山里的老鼠拿来烤干了吃。我见过，但我其实也不敢吃，还没吃过)红糟肉(酒糟的废物再利用。大…
福建省食业的产品认知度与市场竞争力。福建省特色食品品工业的发展需要以确保每个企业的食品质量安工业可资利用的资源优势包括特有农产品与特产全为出发点，推进食品工业企业诚信体系建设。通食品、特色经济与特色文化等。
只有土楼村落在土楼保护中能够得到全面的发展，土楼村民在土楼的保护中既得到经济利益，能够安居乐业，恢复土楼村落的生机和活力，那么土楼的保护和土楼文化的传承才有可能，也才有意义。土地是农民的生命，土楼人也是…
漳州，福建省地级市，位于福建东南部，东与厦门接壤，南接广东，东与省隔海相望。是中国著名的鱼米花果之乡，素有海滨邹鲁之称。同时，漳州还有福建省最大的平原，植物、水产品等自然资源丰富，其中美食、特产小吃不计其数。
赤土土鸡是福建漳州漳浦县赤土乡的特产。赤土土鸡多养殖在赤土乡山野林间,这里的地形环境特别适合土鸡的生长。相传,明末进士张若仲回故乡赤土隐居后,放养土鸡,而传至今。赤土土鸡一般是散养的,土...
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肉圆扁食是福建漳浦的传统名吃其制作方法并不复杂,选用扁皮为主要原料,再配以各种馅料制作而成,所制作出来的扁食肉圆清脆而且有弹性,扁食皮薄馅香,让人胃口大开。漳浦特产二:杜浔...
中国硕士学位论文全文数据库前4条1陈淑惠;漳浦县特色种植业适宜性评价与布局优化研究[D];福建农林大学;2015年2寇凤梅;甘肃贫困地区特色种植业协同发展问题研究[D];兰州大学...
清晨时分,漳浦县石榴镇石榴村村民许宗议把家养的10多只填鸭宰杀好,用摩托车送到10多公里外县城的几家“石榴填鸭”店去。在石榴镇,像许宗议一样从事填鸭养殖的...
福建省漳浦县桉树种植产业文章由网友上传,若侵权点:文章若你有好文分享点:分享投稿简介:关于桉树种植方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相...
福建漳州漳浦县一个镇，以水果命名，特产填鸭在福建省漳州市漳浦县的西部，这里有一个以水果命名的乡镇，它就是石榴镇。提到石榴，脑海中立刻浮现出火红的石榴籽，香甜可口，那么石...