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基于供应链的福建省果蔬冷链物流研究.吴海英.【摘要】：随着社会经济的发展，人们生活水平不断的提高，我国居民的膳食结构己开始从温饱型逐渐向营养调剂型过渡。.人们对果蔬鲜度、质量、营养和多样性等方面提出了更高的要求，以及由乳业危机引发的...
冷链物流近年来在我国发展迅速，作为其中的一个重要分支，农产品冷链物流体系建设也日趋成熟，在《农产品冷链物流发展规划》的指引下，全国各地陆续将加强冷链物流建设作为农产品发展的重点方向，各地农产品冷链物流市场需求增长势头强劲。
1.3技术路线本文的技术路线如图1一3：络论文献综述福州市农产品物流配送现状的分析简析福州市农产品物流配送模式借鉴发达W家农产品物流配送模式的经验XI福州市农产品物流配送存迕M题及对策结论图1一3本研究的技术路线图2文献综述2.1农产品物流概念
肉类和海产品冷链物流水平显著提高，食品安全保障能力显著增强；果蔬冷链物流进一步加快发展。...长乐本地水人均占有量667立方米，亩均占有量1631立方米，均低于全省和福州市水平。
随着生鲜电商的发展以及新零售的变革，冷链物流行业进入高速发展期。数据显示，2017年冷链物流市场已达千亿级。但是市场集中度较低，还没有出现规模化、集约化、标准化的龙头企业，行业进步空间较大。特别是在果蔬冷链领域，还存在产品损耗大、冷链物流成本高、基础设施薄弱、冷链断链...
从冷链物流的客户来看，可以按金字塔型分为七层。塔顶客户为高附加值的医药、餐饮连锁、快消品类，冷链物流多数采用外包的形式；中间为工业制品和型乳制品、速冻米面食品类，也是冷链物流竞争最激烈的市场；然后是食材型禽肉和水产类，最底层为果蔬、农产品类，主要的运送形式依靠...
基于GIS的生鲜食品冷链物流配送路径优化研究.doc,基于GIS的生鲜食品冷链物流配送路径优化研究1引言11.1论文研究背景及意义11.2国内外冷链物流配送发展及现状11.2.1国外冷链物流配送的发展及现状11.2.2国内冷链物流配送的发展及现状2...
冷链物流行业分析报告：根据中物联冷链委测算分析，我国冷链物流需求量逐年上升，在2020年可达到2.65亿吨。在冷链物流服务的行业中，食品占比高达90%;食品细分品类中，生鲜水果与蔬菜肉类占到了较大的比例，2019年水果、蔬菜、肉类与水产品...
永辉超市生鲜物流配送问题以及对策分析摘要：近年来，连锁超市逐渐成为全国零售业的带领者。在中国，连锁超市起步较晚，经验不足，超市对物流配送环节没有给予足够的重视，物流配送体系不完善，业务规模的扩大扩张受到制约，所以，连锁超市现代物流配送体系的建设越来越需要得到重视。
物流工程与管理LOGISTICSENGINEERINGMANAGEMENT物流论坛doi：10．3969issn．1674－4993．2015．11．017基于AHP的永辉超市蔬菜物流配送模式选择（福州大学至诚学院，福建福州350002；福州大学经济与管理学院，福建福州...