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1.4论文的选题和研究内容随着柚子产业的发展,对柚子深的显得尤为重要。柚汁复合饮料的研制正是柚汁深的一个重要的体现。本研究以柚汁为主要原料,经调配、灌装、杀菌等工序开发一种新型复合饮料,对促进我国柚子产业的发展具有积极意义。
研究以雪莲果、柠檬为主要原料的雪莲果柠檬复合饮料工艺。雪莲果汁在添加0.4%柠檬酸,加热5min的条件下可有效防止褐变。利用正交试验确定雪莲果柠檬汁的最佳为:雪莲果汁与柠檬汁配比4∶1...
昆布复合饮料生产工艺的研究3页|0星/3我要评价:下载即可得无水印文档3积分下载文档2积分VIP8折下载分享至更多收藏充值积分开通VIP微信服务号用户反馈智库首页-广告合作-友情链接-规范协议-权利通知-帮助中心...
2.期刊论文徐桂花.于颖.XUGui-hua.YUYing银杏叶菊花复合茶饮料的研制-饮料工业2008,11(5)采用银杏叶、菊花及绿茶为主要原料研制出复合茶饮料,研究了银杏叶、菊花及绿茶的浸提工艺,并通过正交试验确定了饮料的最佳为:12%银杏叶浸提液、34%
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复合饮料通过陶瓷膜过滤后浊度为0.30NTU,添加蔗糖和柠檬酸的调配得到最佳口感。复合饮料在三种不同温度条件下贮藏试验,即冷藏4℃、室温、恒温37℃。结果表明:三种温度下的贮藏试验pH值和可溶性固形物的含量基本稳定,浊度和L值在室温和恒温37℃条件下都
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新型柚汁复合饮料的制作,本文是有关饮料在职开题报告范文和柚和饮料和复合方面论文写作技巧范文.饮料论文参考文献:网页制作论文电子期刊制作电子杂志制作软件世界复合医学杂志1.原料设备.柚子、柑橘、自砂糖、柠檬酸、稳定剂CMC(羧...
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回答:书店应该有吧
复合饮料论文属于技术论文,技术论文的一般格式和具体要求论文是按一定格式撰写的。内容一般分为:题目,作者姓名和工作单位,摘要,前言,实践方法(包括其理论依据),实践过程,...
..11精品毕业论文柚汁复合饮料的研制王俊华(重庆三峡学院生物系食品科学与工程专业2007级重庆万州404000)摘要以柚汁作为主要原料,与柑橘汁复配研...