国内外蓝莓种质资源研究进展--毕业设计论文.pdf,国内外蓝莓种质资源研究进展摘要：本文对蓝莓种类及其分布规律、营养学价值及生物学特性和国内外种子资源利用情况进行综述。根据中外蓝莓研究中存在的问题，对今后国内蓝莓研究工作进行了展望。
蓝莓采后保鲜技术为保持新鲜蓝莓的品质和延长货架期,国内外科研工作者根据蓝莓品质劣变机制对其贮藏保鲜技术进行了广泛的研究和探讨,提出了多种有效的保鲜技术,根据其原理可以分为物理保鲜技术、化学保鲜技术和其他新型保鲜技术。.其中物理保鲜...
国内外蓝莓种质资源研究进展--沈涛.docx,国内外蓝莓种质资源研究进展园研1601班M160808沈涛摘要：本文对蓝莓种类及其分布规律、营养学价值及生物学特性和国内外种子资源利用情况进行综述。根据中外蓝莓研究中存在的问题，对今后国内蓝莓...
本论文首先确立了分析方法：应用紫外．分光光度法测定蓝莓中花青素总含量。采用了三种抗氧化能力测定方法：DPPH咱由基的清除实验、HO自由基清除实验、超氧阴离子自由基（O》）的清除实验，用来测定蓝莓花青素的抗氧化能力。在提取...
蓝莓作为水果皇后，不仅有着营养，而且对于我们人体来说，有着非常好的抗氧化作用，不仅能够让我们延缓衰老，更是能够提高我们身体的免疫力，对于我们来说真的是好处多多，但是蓝莓虽然好，吃的时候也是有所禁忌的…
蓝莓的食用禁忌1、食可而止每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。2、腹泻者慎吃蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加…
论文的研究目的与意义研究目的本文力图在市场营销相关理论研究的基础上，通过分析娃哈哈饮料徐州市场目前营销策略执行的状况，总结娃哈哈公司在饮料行业取得成功的经验，探索娃哈哈饮料拓展市场的营销策略，找出其在管理过程中存在的问题及不足...
24第七届娃哈哈全国大学生创意营销实践大赛根据以前的市场调查，我们发现内蒙古的平均消费水平是在1400-1500之间，而这个水平与大学生每个月的生活费是相差不大，并且，大学生富有活力，喜欢运动、逛街之类费体力的活动，所以大学生的购买欲望大，这...
蓝莓花色苷的分离纯化及其初步药效学实验研究.pdf.重庆大学硕士学位论文蓝莓花色苷的分离纯化及其初步药效学实验研究姓名：李知敏申请学位级别：硕士专业：生物医学工程指导教师：王伯初20060401中文摘要蓝莓是近几年来世界上发展最为迅速的集营养...
云南蓝莓病虫害调查及防治方法.PDF,犘犾犪狀狋犘狉狅狋犲犮狋犻狅狀云南蓝莓病虫害调查及防治方法杨燕林，和志娇，王朝文，杨洪涛，和加卫（云南省农业科学院丽江高山经济植物研究所，丽江674100）摘要为了解云南蓝莓栽培中的病虫害危害情况，于年对云南省个蓝莓主栽区的蓝莓病...
本研究通过对'园蓝'和'粉蓝'两个品种蓝莓果实在生长期喷施有机钙,从而达到提高保鲜效果.研究结果表明,生长期内喷施有机钙可有效提高蓝莓果实中钙离子含量,从而抑...
据报道,100g蓝莓果实中含有水分84g,能量238.6kj,碳水化合物15g,膳食纤维2.5g,糖10g,钙6mg,钾77mg,维生素C9.7mg,叶酸6μg,维生素2014)。据王珊珊等人(2010)...
现代食品科技ModernFoodScienceandTechnology2015,Vol.31,No.6生长期喷施有机钙对蓝莓鲜果的保鲜作用研究王瑞,胡旭林,谢国芳,吉宁,马立志,刘志刚,岑顺友,刘晓燕(贵...
导读:这篇蓝莓论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。刘向蕾,朱友银(金华职业技术学院,浙江金华321007)摘要:简要介绍了近些年我国蓝莓发展情...
营养毕业论文之第十篇摘要:蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其是花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能,因此...
1.3蓝莓的成分蓝莓鲜果中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、、单宁、维生素、维生素、SOD、青甙色素钙、磷、镁、锌、铁、锗、铜、等。2.蓝莓的功效2.1延缓衰老花青素具...
(2)研究了外源钙元素对蓝莓发育及采后果胶降解的影响。结果表明,在果实发育过程中,共价结合果胶含量显著上升,PME活性、离子结合果胶和NaCl溶性钙含量逐渐提高;果实成熟及采后...
KeywordsGoldLevel,Waste,Blueberry,Matrix,Calcium,Magnesium,SulfurandIron钙镁硫铁对蓝莓“红粉佳人”生长的影响刘中阳1,2,李青峰1*,唐桂梅1,张...
PAGEXXX农业经济职业学院毕业论文题目:蓝莓的功效及工艺姓名姓名:指导教师:专业:食品技术班级绿加1022013年5月10日2010年12月10日黑龙江...
东北农业大学学士学位论文学号:A15050056蓝莓涂抹型再制干酪中复配乳化盐的筛选学生姓名:指导教师:所在院系:食品学院所学专业:食品科学与工程研究方向...