柑橘乳化香精的稳定性研究.pdf,2010年9月基础研究食品研究与开发第31卷第9期27=，柑橘乳化香精的稳定性研究赵文红。肖燕清，自卫东，彭海嫦(仲恺农业工程学院轻工食品学院，广东广州510225)摘要：选用柠檬油为原料，纯胶为乳化剂，以乳化香精的吸光度变化率为评价指标，借助单因素…
《年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目设计》-毕业论文.doc,l清华大学食品科学学院《食品工厂设计》课程设计项目名称：年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目系（院）：食品科学学院专业：班级：姓名：学号：设计时间：2012年5月29日~2012年6月20日目录第一章总论第一节概述…
毕业论文设计年产1万吨混浊型柑橘汁生产线设计课程设计说明书目年产1万吨混浊型柑橘汁生产线设计院部轻工与食品工程学院指导老师完成日期第一章随着我国国民经济的持续发展人们的经济水平提高和人们的保健意识提高人们对果汁这一类天人健康医疗的认识日益加深果汁饮料在软饮料中的...
柑桔皮作为副产物，内含多种功能性成分，深入系统研究桔皮提取物的保健功效，不仅可以解决柑桔食用和中存在的桔皮资源浪费问题，同时对我国营养保健食品的发展有着重要的意义。.实验以温州蜜柑（CitrusreticulataCV．Unshiu）果皮和黄皮酸橙...
有些柑橘风味的饮料要求澄清透明，这时需要微乳化的香精。微乳液是两种互不相溶液体在表面活性剂作用下形成的热力学稳定的、各向、外观透明或半透明、粒径1~100nm的分散体系。
化妆品毕业论文.doc,毕业论文论文题目：功能化妆品的生产、销售探讨专业：高级化妆品的师学生：龙渤日期2012年3月8日摘要:一：功效化妆品的市场现状及前景分析二：功效化妆品的及功效分析一：功效化妆品的市场现状及前景分析随着科学技术的进步和社会文明的发展...
中南大学硕士学位论文柑橘皮中香精油、类黄酮和果胶的测定及连续提取分离工艺研姓名：谢练武申请学位级别：硕士专业：有机化学指导教师：周春山20060401硕士学位论文摘要摘要我国柑橘栽培面积居世界第一。
日用香精香型：花香非花香：幻想型...（香水）按香精的形态分类液体香精固体香精水溶性油溶性乳化香精香粉固体饮料、奶粉工艺品水溶性香精：香精的各种组成部分都可以溶解在低级醇中。常用40~60%的乙醇溶液或丙二醇做溶剂。
柑橘内源活性成分（果胶、精油、黄酮）组装体系的构建与性能研究.pdf,摘要柑橘，属芸香科的一种下属植物，是世界上最大的一类水果种类。柑橘含有丰富的营养价值，这主要归功于其中的维生素、多糖、矿物质、精油和类黄酮等功能活性成分。
香味：柑橘类味道这款卸妆油我蛮早就用过了，一直没有很推荐就是因为觉得它价格略虚高，现在降价了我觉得买就很合适。它质地是比较稠一点的那种油，但完全没有乳化方面的问题，乳化速度不及逐本但是能够彻底乳化的，不会在脸上残留油膜感。
乳化香精分散相阿拉伯树胶乳状液连续相柑桔类乳化剂油粒子增重剂油相DOI:CNKI:SUN:XLXJ.0.1989...通过文献互助平台发起求助,成功后即可免费获取论文全文。您可...
为了呈现新鲜、持久、天然的柑橘类风味,IFF将自然风味传承与柑橘技术相结合,运用IFFTRU2NATURE™、IFFTRU2FRESH™两大核心专利技术,以及IFFGENERESSENCE®技术,在强化香精高冲击...
柑橘类精油的提取及应用现状摘要综述了国内外提取柑橘类精油的工艺方法(包括传统的水蒸气蒸馏法、冷榨法、有机溶剂浸提法,CO2超临界萃取法)和作用机理,以及提取所得香精...
柑橘类乳化香精生产技术赵文红1白卫东‘彭海嫦蔡培钿钱敏(仲恺农业工程学院轻工食品学院广州510225)摘要柑橘类乳化香精是由含橙、柠檬油等天然精油...
柑橘香精(非乳化)如何分析,如何仿配?,一般柑橘香精都是通过水洗精油后得到的,那么比如我现在要仿配一支水洗后的柑橘香精,如何分析、如何仿配?因为里面水分含量高...
年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目毕业论文目录第一章总论第一节概述第二节设计原则及依据第三节项目建设...糖浆调配顺序:糖液→防腐剂→甜味剂→酸味剂→果汁→乳化...
【摘要】:本文以国内特色宽皮柑橘作为对象,研究其果汁中的特征香气物质。为柑橘果汁香精的调配、柑橘果的育种提供一定的理论依据。首先对固相微萃取(HS-SPME)萃取条件进行单...