学术论文摘要油橄榄产业是甘肃陇南地区的特色支柱产业。采用现有技术油橄榄产生大量废渣废液,本作品采用溶剂萃取、离心沉降、沉淀分离、吸附分离和微生物发酵技术,开发了从油橄榄废弃物中提取分离果渣油、橄榄蛋白、多酚,果酒、吸水…
参考文献刘长秀.油橄榄产业开发研究进展[J].科技创新报,2011(5)阮海健.橄榄油的技术与开发利用研究[J].粮油与食品机械,2006(5)木本油料经济植物油橄榄的研究[J].安徽农业科学,2006,34(4)颜兴平.油橄榄副产物的综合开发利用[J].维普
Villanova[17]在中性或碱性条件下水解油橄榄废水,经过微滤、超滤、纳滤、反渗透膜分离得到1羟基酪醇。Felizn[18]报道蒸汽爆破法降解橄榄苦苷方法:采用蒸汽爆破法提取100干橄榄枯饼,当时间为135s,温度为229时,可得到2.乙酸乙酯萃取物,其中含有
西班牙希腊油橄榄产业发展经验与启示汤晓文.pdf,No.62012林业经济FORESTRYECONOMICS·国外林业经济与借鉴·编者按:为了解西班牙、希腊油橄榄产业发展情况,学习借鉴他们发展油橄榄产业的经验和做法,经国家林业局批准,由国家发展...
橄榄油是提高油橄榄经济效益的关键环节。我国对橄榄油的研究起步晚,在橄榄油及贮藏过程中,因工艺技术不当,得到的橄榄油常存在酸度高、香味差、不耐贮藏等质量问题,甚至需进一步精炼才能食用,产品档次低。
XX区油橄榄产业建设情况汇报广元市XX区林业局(2007各位老领导、老专家:我区是广元市油橄榄产业项目建设的重点县(区)之一。早在2000年,市委、市确立了全市大力发展油橄榄产业的目标以后,我们发扬自力更生、艰苦奋斗的精神,结合实施国家退耕还林工程,加大了油橄榄的种植和...
六、我申请的学校.我总共申请了9所学校,分别是康奈尔大学、圣路易斯华盛顿大学、西北大学、宾夕法尼亚大学、埃默里大学、莱斯大学、范德堡大学、纽约大学和南加州大学。.有些学校我申的是近东研究,因为他们确实有这个专业,我特别对这方面有兴趣...
但多年来关于橄榄油改善健康的研究论文据统计大概有1.1万份,但关于牛油果油的只有约200份,喜欢尝新的可以尝试牛油果油,相信研究证据的也许应该使用橄榄油了。[6]所以最少保留抗氧化物最多的橄榄油(EVOO)是加热后产生最少极性化合物等有害
油橄榄(OleaeuropaeaL.)与油茶、油棕、椰子并称为世界四大木本食用油料树种。将其鲜果采用离心冷榨的纯物理工艺制成的果汁油,保存了天然营养成分,是食用油脂中最有益于人体健康的植物油,长期食用能增强消化系统功能,减少心血管疾病,促进骨骼发育,对人体健康具有重要作用...
近几十年来,无论在中国还是美国,最普遍的趋势是人们认为含有高胆固醇和饱和脂肪的动物油对心血管有伤害,逐步摒弃动物油而转向富含不饱和脂肪酸的植物油。然而,21世纪以来,西方有越来越多的营养医学研究开始更…
论文丁香橄榄的工艺研究丁香橄榄腌制工艺研究指导老师:陈继承讲师班级:2011级食品科学与工程姓名:曾雅云目录1.引言2.工艺3.试验结果与分析4.总...
橄榄技术和综合利用研究进展文档格式:.pdf文档页数:8页文档大小:1.2M文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文文档标签:橄榄技术和综合利用研...
橄榄制品从我们日常熟知的蜜饯类小吃到如今新研发的橄榄类的保健品,其品种正在日益丰富.笔者在此基础上论述了当前不同种类的橄榄制品以及该制品的加...
论文丁香橄榄工艺.doc,--(完美WORD文档DOC格式,可在线免费浏览全文和下载)值得下载!论文题目:学院:食品科学学院专业年级:2011级食品科学与工程学号:3...
内容提示:论文题目:丁香橄榄腌制工艺研究学院:食品科学学院专业年级:2011级食品科学与工程学号:3115817091姓名:曾雅云指导教师、职称:陈继承...
导读:本文关于橄榄产业论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。(1.保山市隆阳区林业局,云南保山678000;2.保山市隆阳区兰城街道办事处林业服...
摘要:橄榄是中国南方特色亚热带水果,具有丰富的营养价值和药用价值。为促进橄榄产业发展,提高橄榄技术和综合利用水平,就橄榄生产分布与果实品质特性,咸橄榄...
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爱问共享资料论文丁香橄榄的工艺文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿,论文题目:丁香橄榄腌制工艺研究学院:食品科学学院专业年级:...
内容提示:本科毕业论文论文题目绿色油橄榄罐头过程品质指标变化学院食品科学与工程学院专业食品科学与工程毕业届别2009届姓名郭海指导教师...