摘要以遵义朝天小辣椒为供试材料，研究了不同采摘次数对辣椒干产量、外观质量和效益的影响。结果表明：全期采果次数超过3次后，能显著促进辣椒植株发芽、抽枝、开花和结果能力，极显著提高辣椒干的外观品质和商品性。采果次数4-6次的产量比1-3次的高27．69％-102．49％，纯收入提高55．30...
制干辣椒产量构成因素的灰色关联度分析,制干辣椒,产量,构成因素,灰色关联度分析。本文运用灰色关联分析法对制干辣椒产量的构成因素进行了分析。结果表明：在制干辣椒丰产性育种中,应以单果重、果宽、果…
干辣椒微生物区系及保藏方法的研究张晓玲[摘要]:我国是世界上最大的制干辣椒生产国.消费国和外贸国,我国辣椒种植面积在蔬菜中处于第二位,创造的经济价值居第一位.干辣椒是食品工业中的一种重要调味品,同时也是一种重要的化工原料,在食品.医药.农业等领域具有广泛而重要的作用.
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心干椒中辣椒素快速提取工艺研究...采用响应面分析法优化,超声波法提取干椒中辣椒素的主要影响因素(料液比,超声温度,超声时间,超声功率和提取次数).结果表明:辣椒素的最佳提取条件为...
本文阐述了以干辣椒为原料,添加乳酸菌发酵生产辣椒酱,通过正交试验结果表明,最佳工艺条件为：食盐浓度10%,接种量1.0%,发酵温度25℃,发酵时间20d。然后在工厂进行了规模化验证,生产试验表明：添加乳酸菌发酵不仅缩短发酵时间,且其产品的色泽更鲜艳、香味更浓郁、鲜度更高、稳定性更好。
2世界辣椒生产与贸易现状2.1世界辣椒生产现状辣椒是世界上重要的蔬菜作物，因其营养丰富，并在食用后给味蕾带来独特感觉而受到人民喜爱。在FAO数据库中以种植面积为筛选项发现，2017年世界种植鲜辣椒的国家和地区共有118个，干辣椒的国家和地区共有70个，辣椒已成为种植分布范围最…
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这种辣椒产自于贵州，体形较圆，长度较短、粗，辣味也比较重。因为形状很像头，所以得名头辣椒，这种辣椒的辣味是比较重的，要比二荆条干辣椒辣很多，但是烹饪的时候颜色没有二荆条干辣椒那样诱人，一般火锅底料会选择这种辣椒。
本论文发表于北方园艺杂志，属于农业相关论文范文材料。.仅供大家论文写作参考。.yy.不同制干辣椒品种种子萌发期抗逆性评价张慧静，庞胜群，吉雪花，郭晓珊，单淑玲，王海琪（石河子大学农学院，特色果蔬生理与种质资源利用兵团重点实验室，新疆...
论文生活休闲外语心理学全部建筑频道建筑文本施组方案交底用户中心充值...项目建成后，将拥有年干辣椒30000吨的生产能力，年产1吨高纯辣椒碱、1000吨质量可控的辣椒红素、100吨粗辣椒碱、10吨脱色辣椒碱、1000吨辣椒籽油...