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学号200907307003分类号TS205蓝莓MAP贮藏保鲜技术研究StudyModifiedAtmospherePackagingStorageLogisticsTechnology研究生姓名农产品及贮藏工程论文提交日期2012年4月学号200907307003分类号TS205蓝莓MAP贮藏保鲜技术...
学号:200907307003分类号:TS205蓝莓MAP贮藏保鲜技术研究StudyModifiedAtmospherePackagingStorageLogisticsTechnology研究生姓名:刘萌称:农产品及贮藏工程论文提交日期:2012烟台大学学位论文原创性声明和使用授权说明原创...
[中图分类号]TS205[文献标识码]A1超高温杀菌技术超高温杀菌技术是当前食品杀菌中应用非常广泛的一种新型杀菌技术,对时间和温度都有严格的标准,是将杀菌时间控制在2秒至8秒范围内,首先采用135OC至150OC的超高温对食品进行杀菌,然后快速将温度下降至30OC至40OC之间。
关键词:亚麻胶;流变特性;乳化特性;综述中图分类号:TS205引言亚麻胶(FlaxseedGum),别名富兰克胶、胡麻籽胶,是一种新型的多功能纯天然食品添加剂,主要成分是与蛋白质以共价键结合在一起的杂多糖。
关键词:亚麻蛋白;功能特性;食品添加剂中图分类号:TS205概述亚麻(Linumusitatissimum),又称胡麻,最早产于波斯湾、黑海及里海,是最古老的作物之一。亚麻籽的产量居世界油料作物产量的第七位,主要产区为加拿大、阿根廷、美国、中国、印度等
Keywords:Fermentationengineering;Fooddevelopment;Biologicalfermentation中图分类号:TS205发酵工程技术在食品开发中的应用时间较长,赋予了饮食多样化的特性,随着社会的发展,人们对于食品品质的要求也开始不断提高。
关键词:毛细管电泳;食品安全;分离技术中图分类号TS205文献标识码:A文章编号:1009-8984(2007)01-0072-03的结构信息,是一种理想的分离分析技术。科技的发展与应用的需要使人们不断地发展新的分…
Keywords:Foodprocessing;Highandnewtechnology;Separationtechnology中图分类号:TS205随着现代科学技术的发展和应用,食品行业逐渐融入了更多的高新技术,食品得到飞速发展。笔者主要介绍了新时代背景下,食品领域常用的高新
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.Z1.005中图分类号:TS205文献标识码:A文章编号:1005-5770(2019)S1-0016...在果蔬保鲜中的应用:中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛论文摘要集[C].北京:轻工业出版社,2017,604-605.[16]ALEXAC...
分类号TS205密级公开UDC硕士学位论文微量元素糖蜜络合物饲料添加剂的干燥工艺研究学科专业化学工艺指导教师论文答辩日期2014年5月24日学位授予日期2...
学号200907307004分类号TS205硕士学位论文山楂汁树脂降酸研究StudyStudyStudyStudyononononDeacidificationDeacidificationDeacidificationDeacidificationof...
类书Z3辞典Z4论文集、全集、选集、杂着Z5年鉴、年刊Z6期刊、连续性出版物Z8图书目录、文摘、索引---TP自动化技术、计算机技术[TP-9]自动化技术经济TP1自动...
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想问下中图分类号ts201.2+1,后面的+1是什么意思啊?我咋查不到啊
学校编码10390分类号TS205学位级别硕士提交日期2013年4月20日授予单位集美大学授予日期2013年6月莲雾果实采后絮状绵软机理研究StudyCottonySoftening...
本刊提供部分中国图书馆分类号,供您选用!(一)TP自动化技术、计算机技术(二)TN无线电电子学、电信技术(三)O数学(一)TP自动化技术、计算机技术类目简表1...
镧、钕、铈对4004铝合金变质效果研究论文.pdf文档介绍:学号:200907307003分类号:TS205硕士学位论文蓝莓MAP贮藏保鲜技术研究StudyontheModifiedAtmospherePackagin...
CLC,ChineseLibraryClassification,Library,中图分类号查询,食品工程学、食品工艺学,食品化学,食品微生物学,食品营养学,食品安全与卫生,食品胶体化学、流变学及物性学
第三部分为TS集团内部控制现状分析,主要介绍TS集团基本情况,梳理TS集团内部控制体系建设现状,分析TS集团内部控制体系建设中存在的问题。第四部分TS集团内部控制体系设计,主要...