毕业前夕，高启安的博士论文以《唐五代敦煌饮食文化》为题论著，该论文被评为兰大优秀博士学位论文。2006年，为了进一步深造，高启安赴日本京都大学人文科学研究所访学一年，接着以“丝绸之路（中国段）饮食文化研究”题目申请到日本学术振兴会（JSPS）博士后基金，做博士后研究工作两年。
高启安：“敦煌是一个中西交通上的一个咽喉要道，是一个丝路上的一个民族，它汇聚了来自于中原，来自于西边、西亚、中亚以及印度的许许多多的饮食品种。”那么一千多年前敦煌的人究竟吃的是什么？怎么吃？为什么这样吃？
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懒.1,119人赞同了该回答.展信佳见信安/好见字如面见信如晤展信颜欢.意犹未尽型：书不尽意，余容后叙。.有事相托型：倘蒙玉成，不胜感激。.珍重关切型：乍暖还寒，幸乞珍重。.略表心意型：伏乞笑纳，无任荣幸。.期待回复型：敬希赐复。.不必回复...
学科门类：工学分类号：单位代码：教授顾金华高工计算机技术在通信中的应用论文提交日期二〇一一年十二月南京邮电大学工程硕士学位论文摘要2003级工程硕士研究生教授顾金华高工目：智能家居安防子系统的设计与实现英文题目：TheDesignProtectionSystemSmartHome词：物联网，智能家居，安...
我国学者揭示出阻断乙肝关键一步.北京佑安医院妇幼中心名誉主任潘启安及副院长段钟平带领科研团队，日前揭示出阻断乙肝的关键一步，为众多乙肝妈妈孕育健康宝宝，阻断母婴传播途径找到最终答案。.该研究的论文《替诺福韦预防高病毒载量的乙肝孕妇...
雄安新区市民服务中心探秘全亚洲最大高铁站雄安高铁站：超2万平米候车大厅无需一根立柱支撑！
还有研究表明，发表在上半年的论文拥有更多的被引用时间，更容易成为ESI高被引论文。具体数据是，1月份发表的论文比12月份发表的论文成为ESI高被引的论文要容易40倍；发表在第一季度的论文比第四季度的论文容易20倍(HuZhigang,TianWencan,Xu…
综合物探方法在堤防隐患探测中的研究及应用.张美多栗宝鹃杜长青王志豪刘栋臣.【摘要】：随着时间的流逝与河水的冲蚀,黄河故道堤防工程在长期运行中会出现洞穴、裂缝、松散体、脱空区等不良地质现象。.针对这些不良地质现象与周围环境之间在波...
根据2020《社科基金课题指南》及2019年获准课题,分析本年度申请应着重关注基础研究,数据库资料库建设,丝绸之路,一带一路,河西走廊,少数民族文化艺术,优秀传统文...
高启安,男,汉族,1957年1月生,甘肃省景泰县人,历史学博士,兰州财经大学教授,西北师范大学、内蒙古师范大学等高校兼职教授;西安欧亚学院中国国际食学研究所特邀研...
高启安兰州大学历史学博士,日本京都大学人文科学研究所博士后,兰州财经大学教授,中国敦煌吐鲁番学会理事,甘肃省敦煌学学会副会长。学术专攻敦煌学以及丝绸之路饮食文化研究,裕固族...
2015年第20NanningPolytechnic2015V01.20No.3高启安与丝绸之路饮食文化研究(兰州大学历史文化学院,甘肃兰州730000)【摘要】高启安教授的治学之路最初从...
内容提示:南宁张放字既学报JournalofNanningPolytechnic2015年第2O卷第3期2O15V01.2ONo.3高启安与丝绸之路饮食文化研究冯培红(兰州大...
高启安与敦煌学研究优先出版文档格式:.pdf文档页数:3页文档大小:538.91K文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文文档标签:高启安与敦煌学研究优...
读博期间，高启安以自己独特的视野选择了当时学界还很少关注的“敦煌饮食文化”作为自己的主要研究方向。毕业前夕，高启安的博士论文以《唐五代敦煌饮食文化》为题论著，该论文被评...
南宁张放字既学报JounarlofNanningPolytechnic2015年第2O卷第3期2O15V01.2ONo.3高启安与丝绸之路饮食文化研究冯培红(兰州大学【摘历史...
唐五代敦煌饮食文化研究高启安.pdf关闭预览想预览更多内容,点击免费在线预览全文免费在线预览全文释教育部人文社会科学重点研究基地重大项目国家社会科学...
另外,高启安、王玺玉《唐五代2633敦煌人的饮食品种研究》(敦煌研究99/2)、李伯重《唐代奴卷)等是值得重视的文章。寺院经济区域经济民族经济任怀国《试论...