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高校食堂经营中存在的问题及对策分析摘要：高校食堂管理是高校后勤工作的重中之重，管理的好坏直接关系到每位师生的切身利益。随着高校后勤社会化改革的不断深化，绝大多数高校食堂均采用了新的管理和运行机制，师生饮食质量得到提高。
浅谈高校食堂存在的问题及对策
浅谈高校食堂存在的问题及对策.doc,PAGEPAGE1浅谈高校食堂存在的问题及对策袁虹四川省西昌市疾控中心摘要：高校学生食堂管理是现今高校后勤社会化的一个重大课题。随着高校教育的发展，不少高校进行扩招，学生食堂就餐人数...
基于SWOT分析的高校学生食堂经营管理中的问题与对策.【摘要】学生食堂的经营与管理与在校大学生的生活密切相关，是在校生普遍关注，也是意见最集中的管理部门之一。.本文运用SWOT综合分析方法，提出高校学生食堂存在的突出问题，并针对问题提出对食堂...
2目前高校学生食堂存在的问题.通过二十几年的改革，高校学生食堂经营模式大致有以下几种：一是学校自主经营，自我服务；二是承包给个体经营户；三是引进社会大型餐饮企业进校经营。.不管是哪种经营模式，都存在一些弊端：.2.1利益最大化与公益性...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊摘要：随着我国机构和高校食堂管理部门日益重视大学食堂的营养卫生监督工作，经过长时间的实地调查和研究发现，做好高校食堂餐饮安全工作能保障全校师生的生命安全与身体健康，并有利于维持高校教学、科研工作的有序...
高校食堂经营管理现状分析及对策.（石河子大学商学院，新疆五家渠831300）要：为了满足高校师生不断提高的饮食消费需求，保证高校的稳定和谐发展，高校食堂经营管理工作面临着新挑战。.高校餐饮的信息化、规模化、专业化等必将成为其发展趋势，如何...
随着社会的发展，人们都对食物质量的追求越来越高，在高校中，学生们更加关注食堂餐饮质量与服务，民以食为天，为了使校园生活秩序与学生们的健康发展，我们应当对食堂进行改革。下面满客宝就给大家分析一下食堂问题及解决问题的对策来阐明学校食堂存在的问题
浅谈高校食堂餐饮安全管理的现状及对策.doc,浅谈高校食堂餐饮安全管理的现状及对策摘要：高校食堂餐饮的安全直接影响全校学生及教职员工的身体健康，关系着高校的发展以及社会的稳定。因此，高校必须采取有效措施以增强食堂的饮食安全，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。
一、存在的问题1、学校对学校食堂认识不足。存在“两重两轻”现象，即重教学质量轻卫生管理，重教学基础设施建设轻卫生基础设施投入，导致有的学校食堂陈旧破烂、面积狭小、功能布局不合理、缺间少室，工艺流程颠倒、设施简陋、交叉污染现象严重,难于保证饮食卫生安全。
高校食堂管理中存在的问题及对策探析
一、高校食堂管理存在问题的分析思考高校食堂管理是一项庞大的系统工程,它涵盖的面比较宽,就学校食堂改革来说,大多采用的是承包经营,承包机制引进了个体私营模式,运行中存在如下我...
高校食堂管理非常重要,需要全社会关注高校食堂管理,多管齐下。在不断改善食堂硬件设施、把好食堂经营人员和原材料入口关、加强全体员工培训、建立健全食堂管理制度等方面下功夫,解决目前食堂存在...
2016-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)页数:共2页页码:120-121相关文献相关论文(和本文研究主题相同或者相近的论文)[1]石梁海.对高校...
浅析高校食堂食品安全管理问题及对策文档信息主题:关亍论文中的论文指导戒论文设计”的参考范文。属性:Doc-03481W,doc格式,正文2769字。质优实惠,欢迎下...
在全球金融危机背景下,我国CPI的连续高位运行对高校食堂形成明显冲击;社会化服务为主体的承包制在市场经济条件下,经营者不可避免地追求利润,作为消费主体的高校学生是饭菜涨...
当前社会,国家及各地领导人均给予高校食堂发展足够的重视,值得注意的是,许多高校食堂在如火如荼的改革中,仍然存在点餐设计、服务观念、食堂经营模式以及竞争机...
浅谈当前高校食堂管理中存在的不足及其策略%OntheShortcomingsandStrategiesoftheCurrentManagementofCollegeCanteens高校食堂管理不足策略高校食堂管理的意义重...
高校食堂管理论文范文篇二关于高校食堂管理的探索【摘要】学校食堂为学生提供饮食服务,这与学生的健康密切相关,因此饮食安全问题是食堂工作的重中之重,而近年...
浅议现代高校食堂财务管理存在的问题及对策(工商管理毕业论文).doc,浅议现代高校食堂财务管理存在的问题及对策(工商管理毕业论文)文档信息主题:关于“经济、...