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高校食堂档口化管理模式探讨.要]随着国民生活水平的提高，高校餐饮不仅仅只是简单的“吃得饱”（大伙食堂），而且还得“吃得好”（档口），更有“吃得巧”（高端餐厅）的发展趋势。.被称为经济、实惠、快捷又小时尚的档口，深受欢迎。.档口科学...
对高校食堂经营管理模式的探讨.监督管理对高校食堂经营管理模式的探讨（江苏省经贸技师学院，江苏连云港222004）摘要：为加强学校食堂管理，确保食品卫生安全，对目前部分学校食堂的管理模式和存在问题进行了深入的分析。.探索出一条通过市场提供...
高校学生食堂管理系统毕业设计论文食堂,设计,学生,管理系统,毕业设计,毕业论文,高校管理,高校食堂1.1背景与目的1.2后台数据库为SQLServer2000简介2.1系统功能分析2.21子模块功能分析2.2系统功能模块设计2.21系统功能管理模块2.3数据流图.....2.3.1卡交易数据流图2.3.2现金交易数据流图…
高校食堂管理水平提升策略为了进一步加强高校食堂管理，使其在各个岗位中按照相关的标准具体操作，对于菜肴食品质量、循环菜单的开发和应用、菜肴品种及其口味创新、菜肴食品的安全监控中，需要对整个过程以及销售环节具体规定，确保每个环节的质量，为广大师生提供安全放心的食品...
高校食堂经营管理现状分析及对策.（石河子大学商学院，新疆五家渠831300）要：为了满足高校师生不断提高的饮食消费需求，保证高校的稳定和谐发展，高校食堂经营管理工作面临着新挑战。.高校餐饮的信息化、规模化、专业化等必将成为其发展趋势，如何...
食堂的稳步运营是保证高校教学管理工作顺利进行的必要条件，因而各大高校非常重视后勤集团食堂经营管理的改革与创新。然而，随着学生食堂的重磅投资，大力改进，学生所抱怨的问题却还是没有彻底解决，那么我们就先从高校学生食堂深入分析开始，逐步探讨切实可行的管理对策。
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民办高校食堂管理存在的问题及对策分析[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2012,04:44-45.自主经营模式下高校食堂成本管理探讨[J].财经界学术版),2010,03:80+82.作者简介林洁华，女，经济师，研究方向：现代产业经济的发展。
信息化管理模式在高校食堂中的运用.随着时代的发展和进步,信息化技术已日渐走入各个行业,并逐渐发挥出重要的作用.高校食堂作为为学生提供强大后勤保障的重要根据地,更加需要在信息化构建方面予以深入研究,通过信息化管理模式提升食堂运作质量.基于此...
随着经济社会的快速发展，高校学生的扩招，传统的经营模式已经无法适应学生日益增长的需求。2000年以后，大学食堂社会化改革拉开了序幕，将食堂管理从行政体系剥离出来，实行独自自主的经营模式，自负盈亏。
高校食堂经营管理模式探讨论文在进行高校后勤的社会化改革中,改进食堂的管理模式与经营机制是一项非常重要的内容。近些年来,各大高校在推进食堂的社会化改革中做了不少的有...
高校食堂管理论文范文篇二关于高校食堂管理的探索【摘要】学校食堂为学生提供饮食服务,这与学生的健康密切相关,因此饮食安全问题是食堂工作的重中之重,而近年...
内容提示:毕业论文题目:湖北大学食堂经营模式探讨学生:张福平学院(系):经济学院专业班级:金融30802班指导教师:张明如辅导教师:张明如时间:...
导读:关于免费食堂高校论文范文在这里免费下载与阅读,为您的食堂高校相关论文写作提供资料。摘要:俗话说民以食为天,食物对于我们的重要性不言而喻.而对于现代...
高校食堂是高校后勤管理系统中的一个重要组成部分.近年来,高校在食堂经营管理方面进行了一些改革,取得了一定的成就,也暴露出一些问题.论文通过典型案例研究,在正反对比的视角...
高校食堂管理改革研究硕士,2009.谭劲力基本信息相似论文相关评论关注科研之友关于我们|隐私政策|服务条款|联系我们|人才招聘©2021深圳市科研之友网络服务有限...
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高校食堂食品安全管理研究摘要:高职院校的食堂管理不仅关系到师生的日常饮食安全,还会会影响到学校正常的教学秩序,本文以甘肃交通职业技术学院为例,通过调查食堂...
如果没有合理的定额标准,成本管理很难起到应有的作用。成本无法有效的计量,经营状况也就无法准确计算是盈利还是亏损,所以提高成本管理水平是高校食堂管理者必须面对的问题。...
关于大学食堂管理方面的研究国内外都进行过深入探讨,但是由于东西方文化的巨大差异,中方和西方的饮食文化,消费习惯都相差甚远,且中国大学的教育制度,大学后勤的...