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参考文献【1】刘军,关于物价上涨对学生食堂的影响及对策【J】.高校后勤研究,2007(06).【2】陈金友,倪智明.浅谈高校食堂论文范文机制【J】.高校后勤研究,2004(...
关于大学食堂管理方面的研究国内外都进行过深入探讨,但是由于东西方文化的巨大差异,中方和西方的饮食文化,消费习惯都相差甚远,且中国大学的教育制度,大学后勤的...
参考文献:[1]高校食堂管理问题的分析和对策台诚膳食新闻网,2011-12-09[2]质量管理体系GB/T19001-2008/ISO9001:2008[3]王向前RACI自适应软件研究与实现,平顶...
餐饮业论文参考文献范例四:[1]陈达庆。句容市中小学学校食堂"五常法"管理效果评价[J].公共卫生与预防医学。2010(05)[2]许振昊。"农家乐"餐饮卫生监督管理现状[J].浙江预防医学。20...
饮食文化论文参考文献中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,...
高校食堂企业文化建设探析论文[摘要]随着高校后勤社会化改革的发展,高校食堂的企业文化建设愈显重要,本文从高校食堂企业文化的特殊性与重要性着手,对高校食堂...
饮食文化论文参考文献(三)[1]陈达庆.句容市中小学学校食堂“五常法”管理效果评价[J].公共卫生与预防医学.2010(05)[2]许振昊.“农家乐”餐饮卫生监督管理现状[J].浙江预防...
而本文通过对A高校食堂食品安全问题进行研究,有利于为解决高校食品安全问题提供相应的理论指导。2研究内容及方案(包括研究目标、论文提纲、预期达到的研究结果...