语文学刊（高教版）2007年第5期内蒙古民族茶文化发展变化探析内蒙古地区各少数民族有着悠久的饮茶历史和灿烂的荼文化。这些茶文化反映了内蒙古各少数民族的风俗习惯、宗教信仰、人生哲学、价值观念、审美意识以及文学艺术等文化内容；随着时代的发展和各民族文化之间的频繁交流、碰撞...
我国各民族的饮茶习惯（一）.中国饮茶历史最早，所以，最懂得饮茶真趣。.客来敬茶，以茶代酒，用茶示礼，历来是我国各民族的饮茶之道。.“千里不同风，百里不同俗”。.我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不...
核心提示：我国各民族的饮茶习惯（二）羊城早市茶早市茶，又称早茶，多见于中国大中城市，其中历史最久，影响最深的是羊城广州，他们无论在早晨上工前，还是在工余后，抑或是朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。
如，饮茶待人而逐渐形成茶文化。有以茶代酒，或曰饮茶胜酒的，如陈祗时《客来》诗云：“客来正月九，庭迸鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。”用餐礼仪发展为食文化，玩玉赏玉而形成了玉文化，与区域习惯融合而形成各地民俗文化。
藏族饮茶历史小考作为世界三大饮料之一的茶，原产于我国。据记载，早在三千多年前的周代我国已产茶。由于生息于这一得天独厚的茶的故乡中，我国各民族人民绝大多数都有饮茶的习惯，但把茶作为不可缺少的生活必需品的，则首推藏族。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、饮茶以增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬淡…
新疆是個民族融合的大家庭，各民族都有着不同的生活习惯饮茶方式，茶味虽各不相同，但共同生活在这个大家庭中，爱茶爱家爱国之心是没有差别的。茶与丝绸一样如同无形的纽带把大家联系在一起，新丝绸之路的发展与新时代的交流，茶依然...
茶馆经营与管理课程论文.doc,0-茶馆经营与管理课程论文传统茶馆的现代内涵挖掘院系：茶与食品学院专业（班级）：茶学（文化经济方向）1班姓名：游晓冰学号:指导教师：郑蕾职称：讲师完成日期：2012年12月20日传统茶馆的现代内涵挖掘摘要：现代茶馆经营中普遍存在一些问题...
及后东汉医学家张仲景留有用茶治疗下痢脓血的临床应用案例，并在《伤寒杂病论》中记：“茶治脓血甚效”；华佗在《食论》中说“苦茶久食，益意思”，用茶可消除疲劳、提神醒脑；梁朝名医陶弘景在《杂录》中则说“苦茶轻身换骨…
第一章绪论自古至今，茶文化的研究大致可分为三个阶段:第一个阶段，唐代至清代漫长的论说型文体;第二个阶段，1912-1978年现代茶学研究，主要研究茶学和茶业。第三个阶段，1978年至今新时期以来的茶文化学研究。但…
各民族的饮茶习惯分析1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道...
1.学习要求:第三章第四节各民族饮茶习俗第四节各民族饮茶习俗学习要求:1.1学习目的:通过对本章节的学习,了解各民族在饮茶上的不同习俗和礼节,掌握各民族的...
中国饮茶历史最早,所以,最懂得饮茶真趣。客来敬茶,以茶代酒,用茶示礼,历来是我国各民族的饮茶之道。“千里不同风,百里不同俗”。我国是一个多民族的国家,共有56...
苗族的八宝油茶汤居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族,以及部分土家族人们,有喝油茶汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤,满桌酒菜都不香"。倘有宾客进门,他们更为...
(52)基诺族:凉拌茶、煮茶。(53)赫哲族:小米茶、青茶。(54)鄂伦春族:黄芹菜。(55)门巴族:酥油茶。在我国55个少数民族中,除赫哲族人历史上很少吃茶外,其余各民族都有饮茶的习俗。...
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我国各民族的饮茶习惯(三)蒙古族的咸奶茶蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于"一日三餐茶",却往往是"一日...
[单选]我国少数民族地区都有饮茶习惯,其中酥油茶是()的饮茶习俗。A.A、维族B.B、藏族C.C、蒙族D.D、回族参考答案:
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中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶都有着悠久的历史。由于中国幅员辽阔、民族众多,造就了各具特色的饮茶习俗,小编今天和大家分享几个有意思的少数民族饮茶习俗。客家擂茶:顾名...