中南大学博士学位论文几种含半胱氨酸的小分子功能肽的研究与应用姓名：成申请学位级别：博士专业：应用化学指导教师：刘又年201104摘要半胱氨酸（Cysteine，Cys）是生物体内一种常见的含有游离巯基的氨基酸，可转化成胱氨酸。
玉米功能肽的及其生理活性的研究-分别以碳酸氢钠脱脂后的玉米蛋和乙醇浸提的玉米醇溶蛋白为原料,以一种工业用碱性蛋白酶为催化剂,了主要分子量为400-600道尔顿、富含谷氨酸、丙氨酸和亮氨酸的CPS和ZPS两种玉米肽产品。
本书基于笔者10余年来在功能肽领域的基础研究与生产实践，结合国内外最新的相关研究成果，围绕功能肽的技术和活性评价方法展开论述，共分11章。.第1章和第2章论述了功能肽的基本概念、生理功能、吸收机制及方法等；第3章至第10章分别论述了抗...
提供功能性论生物活性肽食品论文文档免费下载，摘要:论生物活性肽摘要：近年来，国际科学界研究发现，蛋白质经消化道酶促水解后主要是以小肽类的形式被吸收，且比完全游离氨基酸更易、更快被机体吸收、利用，某些小肽不仅能提供人体生长、发育所需要的营养物质，而且具有独特的生物学...
科学理性认识食源性功能肽（小分子肽）.（本篇文章是基于个人所学专业知识所写，属于原创作品，本着严谨公正，科学理性的态度为大家讲解肽的专业知识，任何人未经允许不得抄袭，或复制用作它用，谋取利益，否则必将追究相关责任！.）.“肽”这个词...
C肽相关研究介绍先介绍一位叫Koizumi的研究，他通过随机的与安慰剂组对照的双盲实验，来研究鱼鳞衍生胶原蛋白对皮肤的影响。其研究对象为30~60岁的女性，服用周期分别为6周和12周。
玉米抗病相关小肽和蛋白的挖掘及功能研究.王顺喜.【摘要】：植物病害严重降低作物产量,进而威胁粮食安全,因此培育抗病品种成为作物育种的重要目标之一。.挖掘与病害免疫相关的小肽和蛋白对作物改良具有重要的理论意义和应用价值。.小肽是一类由2...
美国加州大学旧金山分校细胞和分子药力学系的Weissman教授团队在3月6日的Science杂志发表名为“Pervasivefunctionaltranslationofnoncanonicalhumanopenreadingframes”（非经典的人类开放阅读框存在普遍性的功能翻译）的论文介绍了他们对微肽的系统性探索工作。.
试验旨在研究富含棉籽肽的发酵棉粕（枯草芽孢杆菌-1和扣囊复膜酵母Su2019混菌发酵）对AA肉鸡生长性能和免疫功能的影响。试验选取240羽1日龄健康的AA肉鸡母雏,根据体重相近原则分为4组,对照组（CK,添加6%棉粕）,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组（分别添加4...
博士毕业论文—《尿C肽相关指标在妊娠糖尿病胰岛功能评估中的应用》中文摘要第1-10页英文摘要第10-15页英文缩略语第15-18页前言第18-22页1.材料