前沿综述：盐业考古与盐史研究的新认识.王子今.盐是人类生存和社会发展的基本要素，盐业开发是文明进步的基础。.盐资源的开发、盐的生产与运输、国家的盐政、社会有关盐的礼俗等，都构成中国历史文化的重要内容，成为研究者无法忽略的重要主题...
盐道文化|从“盐”字的演变，看古代中国制盐文化.盐作为人类不可或缺的物质，极大地推动了人类历史文明的发展，而汉字“盐”的字体演化也鉴证了古代中国制盐技术的提升。.古“鹽”字由“臣”、“人”、“卤”、“皿”四部分组成。.相传，炎帝带着...
盐作为人类不可或缺的物质，极大地推动了人类历史文明的发展，而汉字“盐”的字体演化也鉴证了古代中国制盐技术的提升。“盐”字的结构古“鹽”字由“臣”、“人”、“卤”、“皿”四部分组成。“盐”的造字传说相传，炎帝带着夙沙氏去拜见黄帝，并献出海盐用于调味，结果，比黄帝...
盐是人类发现的第一种调味料。盐的历史要追溯到史前时代。很可能一次偶然的机会，生活在海边和盐湖边的先民，在被晒干的土地上首先发现了这种白花花的晶体。(GreatSaltLake,美国犹他州)不管你信不信，早在8…
小小的盐看上去平淡无奇，但在古代却曾是决定国家的生死和富强的关键。盐对农业社会的价值并不亚于石油对工业社会的价值。盐相当于古代冰箱作为现代人，你可能只看到日常做饭时用盐做调味剂，其实盐对古代老百姓的意义更像冰箱对现代人的意义。
推荐阅读：古代为什么要控制盐和铁在我国古代社会的消费支出中，食品支出的比重最大，而粮食作为古代贸易系统中最为重要的商品，往往和盐并肩共存，从某种程度上我们可以说一旦掌握了盐，就相当于控制住了当时的农业贸易。
中国古代盐业变革——明朝私盐渐趋繁荣，清朝盐业走向鼎盛.明清时期是中国封建社会的转型时期，这一时期不仅政治制度发生了改变，经济变革也一度影响了人们的生活。.盐法制度变革就是其中比较重要的经济变革。.早在西周时期，封建王朝就已经设立了...
盐业考古与盐史研究的新认识中国盐业考古新发现确认莱州湾沿海一带分布大量商周古遗址应与早期的海盐制作有密切关系，而遗址中堆积着的大量...
阅读论文.二十世纪中国古代盐业史研究综述（1）.来源：作者：何亚莉.分享到：.[字体：大中小]学者们对秦代的盐政也有不同观点。.曾仰丰认为秦代盐业实行征税制，允许民间经营。.高凯在前揭文中提出先秦至秦都存在盐铁官营制度。.逄振镐则提出...
古代屏风及其文化意蕴在中国传统绘画中的再现.中文摘要屏风是中国古代家具的重要组成部分，与人们的现实生活密切联系，它集实用和审美于一体，既包括独特的实用功能，又蕴含着深奥的精神内涵，而且紧随社会发展的脚步，具有独特的时代审美特征，是...
我国古代盐的专卖制共分五种情况:一是部分专卖制,以民制为主,官制为辅,所产之盐,官收、官运、官销,春秋时期齐国实行这种专卖。二是全部专卖制,产、收、运、销全由官办,西汉武...
盐作为人类不可或缺的物质,极大地推动了人类历史文明的发展,而汉字“盐”的字体演化也鉴证了古代中国制盐技术的提升。▶“盐”字的结构古“鹽”字由“臣”、...
《盐业史研究》2014年2期中国古代食盐产地研究的总结之作——《中国古代食盐产地分布和变迁研究》评介程龙刚食盐产地是盐业生产的主要生产资料。如...
导读:本论文可用于食盐盐商论文范文参考下载,食盐盐商相关论文写作参考研究。从茹毛饮血开始,直到火的发现以后,人类才开始进入熟食阶段,而盐作为一种调味品进...
这里,理所当然地也将其视为古代盐业文化的一个重要组成部分。据笔者查证,古代诗歌中描写盐业劳动者的作品比比皆是。其中较具代表性的有:唐刘长卿《海盐官舍早春...
[关键词]:三峡;古代;盐业;兴衰[文献类型]:期刊[文献出处]:《盐业史研究2004年01期》...期刊|渝东地区古盐业发展史初探——从忠县井沟发现原始制盐工具说起二级引证...
第五,“开中”盐法刺激明代云南盐业经济发展,成为云南一些地区“改土归流”的经济社会动因。其中最有代表性的地区要数大理云龙。云龙盛产井盐的记载可以溯及汉...
古代贵州不产盐,附近的四川重庆虽然产盐,但交通不便也很难运入。盐在贵州也就成了奢侈品。辣椒传入贵州之后,起初是作为观赏植物,后来人们发现它作为调料可以大大增加食物的风味,辣椒...
今天我的几位学生正在以古盐道论文答辩。盐是中国古代社会很独特的资源,堪比中东石油对中东国家的重要性。【转发】@老记宋军:旅途笔记超话“天空之镜”...