03古罗马饮食进入古罗马时代以后，食物种类和烹调方式发生了极大的扩展，以至于这个时代被认为是奠定了西欧之后的料理。虽然古罗马征服希腊，但是希腊的文化实际上被古罗马继承了下来，包括饮食文化，古罗马不仅仅继承了希腊的老一套的烹饪方法，而且发明出了许多新的方法...
从节制到奢华：谈谈古罗马人饮食文化变迁.饮食是一项关系国计民生的大事，通过饮食文化可以窥见一个国家的基本现状。.对罗马人而言，自罗慕露斯建城到罗马帝国，他们的饮食文化也发生了显著变化:从开始的节制转向帝国时期的奢华。.其原由主要与...
古罗马贵族用餐场景饮食食材在饮食的食材方面，经过第二次布匿战争，成为地中海霸主的古罗马，拥有非常丰富的饮食食材。而同时期的汉朝经过张骞出使西域，也增加了食材的种类。在主食方面，古罗马人的主食是面包、豆类等。根据考证，在罗马时代至少有20种不同种类的面包，除了常见的餐...
全文较长，推荐阅读45分钟，耐心看完全是干货精读：中国人和外国人之间的不同，体现在出行、饮食、用住等各个方面。多多了解这些差异，有助于学习英语时更好地理解语境。中西方文化差异（一）：中西文化差异…
古罗马玻璃奢华与朴素之间撰文丨张夫也（清华大学美术学院教授，博士生导师...双耳玻璃罐和玻璃瓶，公元3至4世纪，古罗马。不同文化的交流与融合是推动工艺美术发展的重要力量。从文化发展的角度看，在罗马从诞生到不断壮大的过程...
意大利是欧洲文化的摇篮，文化和艺术领域一直独领风，而他们的美食更是让人惊叹，在整个欧洲是无人能敌的，意大利餐善用各类海鲜，几乎所有的家畜和家禽，烹饪方法也是千变万化，花样繁多，很多去意大利旅游的国人评价：意大利菜最符合中国人的口味！
摘要：人无食则饥,无礼则俗,故饮食和礼仪对于人类的发展都起着至关重要的作用。文化是礼仪的源泉,特定的礼仪反映着特定的文化,本文主要将中西方饮食文化中的礼仪习俗做对比,通过对形成的原始动力、发展中的分化现象以及对人性格特征的影响等角度的探究,浅析中西方饮食礼仪在各自文化...
条条大路通罗马：古罗马“基建狂魔”的千年影响力.众多发展经济学家都注意到了经济活动的持续性现象——那些在前工业化时期更加繁荣的地方，今天依然相对繁荣。.如图1所示，罗马帝国境内的古代人口密度（约公元500年）与现代人口密度有着很强的正...
2014年第6期(总第184期)牡丹江师范学院学报(哲社gt)Journal0fMudanjiangNormalUniversityNo.6.2O14TotalNO.184从节制到奢华:古罗马人饮...
作者:郑小燕作者机构:安徽师范大学历史与社会学院出版物刊名:牡丹江师范学院学报:哲学社会科学版页码:85-87页年卷期:2014年第6期主题词:节制;奢侈;罗马;饮食文化...
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古罗马饮食文化..早餐被称为ientaculum[1]传统上在黎明时吃。上午11点左右,古罗马人吃一点点食物作为午餐。晚餐叫cena,是一天的正餐。[2]受到希腊文化影响,同...
到帝国时期,古罗马人的饮食文化发生了很大改变。01食品选择的多样化和的精致化公元前73年担任罗马执政官的鲁古鲁斯,其日常饮食十分奢华。有一次,他在他的阿波罗餐厅招待庞培...
【摘要】:饮食是一项关系国计民生的大事,通过饮食文化可以窥见一个国家的基本现状。对罗马人而言,自罗慕露斯建城到罗马帝国,他们的饮食文化也发生了显著变化...
饮食不只是为了给身体提供营养,更多的是一种文化形式,对于美食充满热情的古罗马人和汉朝人都为当地的饮食文明奠定了基础,也各自形成了独特的饮食文化,分别成为意大利餐与中餐的源头...
摘要:古罗马人一直被认为是一个强大而神秘的民族,他们能征善战,开疆扩土,创造了伟大的罗马帝国。你想不想知道,古罗马人到底有着什么样的饮食文明,才孕育出了如此强大的子民?他们到底...
法国是公元476年西罗马帝国灭亡后废墟上逐渐建立起来的国家。在此以前它是古罗马省，称为外高卢。当时就...
03古罗马饮食进入古罗马时代以后,食物种类和烹调方式发生了极大的扩展,以至于这个时代被认为是奠定了西欧之后的料理。虽然古罗马征服希腊,但是希腊的文化实际上被古罗马继...