早在1999年就有研究论文探讨了骨头汤能溶出多少钙这件事,结果是这样的:用完全不含有钙离子的三蒸水来煮骨头汤,结果汤中钙含量低到可以忽略;然后又用压力锅,加大压力,煮上两小时,也没能明显增加骨汤中的钙含量。所以,骨头汤并不能补钙。
会的首先明确一点,认为普通骨头汤补钙是个营养误区,动物骨骼里的确含有大量钙质,但骨骼中的钙主要以羟磷灰石的形式存在,不溶于水,炖汤时钙在汤里的溶解量极其有限。有实验表明,家庭炖制的骨汤中钙含量极低。研究人员用压力锅炖制猪骨汤1h、2h以及瓦煲猪骨汤4h,得到的汤液中平均...
数据告诉你:骨头汤不补钙,倒是能“补铅”---在世界各地的“传统智慧”中,骨头汤都是一种备受推崇的补品。3.煮的时间越长,煮出的钙越多,但煮到12个小时,煮出来的钙也没有多少,比如不加醋的话,每公斤猪骨也只有三十多毫克,加醋之后也不过…
喝汤滋补的神奇作用,在民间传说已久。鸡汤、骨头汤、牛肉汤,味道鲜美,如果再能有保健作用,那当然是最好的。但是,也有很多科普人士和营养专家说,汤其实没什么营养,营养都在“渣子”里面。到底真相是什么呢?
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由聚乳酸和一乳酸与乙醇酸的共聚物制成的骨头螺丝钉、骨头固定板和生物器东华大学硕士论文尸GA官钉已被应用,并可能在不远的将来替代金属移植物。这些生物可再吸收产物比金属移植物具几点优势:(l)无应力屏蔽作用;(2)无须在手术后移除;属腐蚀产物。
《食用米醋和白醋总酸含量的测定及分析比较》-毕业论文.doc,PAGEl喀什师范学院本科毕业论文题目:食用米醋和白醋总酸含量的测定及分析比较学生姓名:学号:系部:生命与环境科学系专业:化学教育年级:指导老师:职称:完成日期:年04月18号目录目录3前言41实验部分51.1实…
跨越6年,这篇东大博士论文致谢词再次收获感动.一篇写于2015年的博士论文致谢词近日在网络热传,短短千字描绘了一部深情的家族史,在这篇现代版的《项脊轩志》中,拳拳之心,溢于言表。.微博话题#这篇博士论文致谢刷屏了#阅读量达到1.7亿。.致谢词的...
作者在文中通过回首求学路,描述了重病的父亲、为亲情舍弃学业和前途的大哥、不离不弃的妻子对自己的支持和关怀。.不少自媒体用《十年一觉大学梦,赢得辛酸博士名》为题转发了这篇致谢词,有的读者将这篇文章比喻为现代版的《项脊轩志》。.《项脊轩...
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