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参考文献[1]陈莉著.一盅两件——广式早茶[].广东:广东广东教育出版社，2009.1-72.[2]王思维.早茶民俗的嬗变与广府文化的传承[东广播电视大学学报，2009.08.[3]姚学正.广州需要保留广式茶楼[.羊城晚报，2008.07.19.
广东的早茶文化广东的早茶文化谈起广东悠久的传统文化，早茶便是一道让人难以忘怀的风景。广东人喜欢早茶。早上见面问候的话语就是“饮佐茶没”这句简短的话语其实就是早安的代名词。吃早茶是广东人的一个生活习惯，也是“食在广东”的一大特色。
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