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广西北部湾地区少数民族饮食文化的开发与保护俗语道“民为国之本,食为民之天”。饮食是我们人类得以生存的最基本的物质基础,不但承担着满足人们生活的基本需求,担负着增强人们体质的重任,而且对繁荣经济,弘扬传统文化起到了极大的促进作用。
发展广西地域文化,有利于传承和弘扬广西各民族传统优秀文化,全面提高广西人的道德素质,丰富群众的精神文化生活。还能够增强广西文化特色,提升广西文化整体实力和竞争力,加快全区文化事业和文化产业的发展。
广西历史悠久,少数民族众多,地理位置独特,风俗特点鲜明,故形成了独具特色的药膳文化。.而对广西特色药膳的挖掘与整理,就是本着“因地制宜”、“一方水土养一方人”的思维,寻找出适合本地人的药膳,为广西地区居民提供更好的养生保健药膳作为...
广西壮族自治区是我国唯一的一个沿海自治区,海陆丰富的物产资源与多民族的文化饮食特色让广西成为美食王国,再加上桂林山水等一大批旅游景区,每年吸引着数以万计的国内外游客前来旅游,同时广西的美食也走向的全国乃至世界,今天给大家…
论文主要分析侗族少数民族传统民居与公共建筑的建筑形态以及地域文化。.以侗族聚居区现实的生活习俗、古建筑风格、村寨布局民族文化等实例为研究依据,针对吊脚楼与鼓楼、风雨桥等建筑结构及细部构造进行具体分析与研究。.(一)广西程阳八寨侗族...
中国传统文化论文3000字第二篇:中国青年对传统文化的认同障碍与对策摘要:传统文化是中华民族宝贵的精神文明财富。党的十九大以来,党中央高度重视社会文化的发展问题,如何继承与发展传统文化也成为社关注的问题。
开题报告的特色与创新(共10篇).docx,开题报告的特色与创新(共10篇)开题报告研究的目标、内容和创新之处1、本课题研究的目标是:建立一个基于网络平台的符合当代教育理念、具有现代教育特色、综合教育效益很高的新型教育教学模式。2、本课题研究的内容是:(1)21世纪的教师应该思考自己的...
“杆栏式”建筑是一种富有地域特色的典型少数民族巢居式建筑,其主要分布地区多为广西中西部、云南东南部、贵州西南部等。湖南、贵州、广西等地的侗族传统民居是干栏式木楼,三省交界处的侗族有一百多万人,这一地区山…
古村落旅游开发策略研究——以桂林大圩熊村为例【摘要】现如今我国经济发展水平得到进一步的提升,人民的生活也变得越来越好,对于旅游资源的追求也发生了改变,观光旅游已经不再受到人们的欢迎,现在越来越多的…
(广西师范大学,广西桂林541004)摘要:广西民俗礼仪是我国独特的少数民族民俗文化,具有独特丰富的礼仪文化资源,针对广西民俗礼仪和中职秘书礼仪课程的特点,将广西民俗礼仪作为一门校本课程进行开发,这既符合国家中职文秘专业课程设置的要求,有利于学生礼仪课程的学习,也可以...
广西瑶家特色菜肴开发及市场运作分析[瑶族简介]瑶族主要分布在广西、湖南、云南、广东、江西、海南等省区的山区,是中国南方一个比较典型的山地民族。?瑶族有...
姚伟钧.中国饮食文化探源.南宁:广西人民出版社,19884.易艳萍、马寅初.西方文化背景知识选讲.长沙:湖南师范大学出版社,19995.徐旺生.民以食为天——中华美食...
论文指导/设计>谈中国饮食文化特色文档信息主题:关亍论文中癿论文指导戒论文设计”癿参考范文。属性:Doc-018A4B,doc格式,正文3008字。质优实惠,欢迎下载!...
菜肴命名艺术文化文学专业论文中国菜肴名称可谓千姿百态,但归纳起来,主要有以下两大命名手法:(一)写实法。所谓写实法就是用朴实的语言直截了当地给菜肴命名,不...
试析企业文化特色创新的论文.doc,试析企业文化特色创新的论文论文摘要:为了进一步了解餐饮业文化发展,笔者通过在“大东南”人家做义务地哩员的机会,深入考察...
本文分别从关于牛肉美食、关于牛肉饮食文化、牛肉美食和牛肉饮食文化的传承与发展三个方面进行了阐述,目的是归纳整理牛肉美食发展的思路,引导牛肉饮食文化的健康发展,促进我国肉...
【摘要】:广西少数民族菜肴采用原生态的原料,运用独特的烹调技艺,以干香、微辣、酸鲜、脆嫩的特色口味,顺应了现代人追求绿色、健康、长寿的饮食潮流,在桂菜中独树一帜。本文...
论文摘要:中国饮食闻名于世,中国饮食文化情调高雅,夸名是其主要表现形式之一。作为菜肴名称的一个重要组成部分,数字菜肴名称体现了中国的传统文化、风俗习惯和价值取向。这篇...
【摘要】:语言的表现形式是多种多样的,菜肴的名称属于其中重要的一种,开封菜肴名称带有明显的地域文化烙印。开封菜肴的名称与开封地理概况有着密切的联系。开封菜肴的名称反...
导读:此文是一篇菜肴烹饪论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。文/车驰民以食为天.自原始人学会“钻木取火”,人类就逐渐摆脱“茹毛饮血”的蒙昧状...