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广西师范大学硕士学位论文贺州市客家饮食文化的调查与研究——以贺州市八步区芳林村为个案姓名:王荷珣申请学位级别:硕士专业:民俗学(含:中国民间文学)指导教师:杨树喆20070401贺州市客家饮食文化的调查与研究——以贺州市八步区芳林村为个案研究生姓名:王荷珣导师姓名...
贺州客家人祭祀饮食习俗调查与研究.冯智明.【摘要】:作为中华文化中的一元,客家文化必然显现出内部的均质性与复杂性,然而长期以来的客家研究偏重于客家文化和族群精神的普特征,忽视了作为“地方性知识”传承载体的地域性文化差异。.切合到客家...
客家擂茶的起源、价值与传承研究,客家,擂茶,贺州,传统饮食。擂茶是客家饮食文化中一朵光彩夺目的奇葩,这种独特的饮茶习俗在很多地区的客家人中间一直得以较好的保留,而在其他族群鲜有发现...
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赣南师范学院硕士学位论文保密年限单位代码:10418论文题目赣州客家饮食文化的生成与创新研究作者姓名学科(专业)民俗学所在学院历史文化与旅游学院提交日期2012—5—18赣南师范学院硕士学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究...
贺州学院经济与管理学院广西贺州542899摘要:瑶汉族群之间的文化互动无处不在,“油茶”习俗既是两者互动的媒介,又是两者文化交融的载体。本文通过考察瑶族“油茶”的渊源及其习俗变迁历程,分析习俗变迁与族群互动的关系,进而...
知乎干货文章推荐:在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文?论文查重如何做到查重率6%以下?[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
1.研究内容:本文主要以黄姚古镇民宿的在市场网络营销现状及存在的问题,结合所学知识和参考资料,结合黄姚主题民宿的发展实际情况,针对性的地提出解决黄姚古镇主题民宿在网络营销中存在的问题及方法。.2.研究步骤及方法:.(1)研究步骤:第一部分...
客家擂茶的起源、价值与传承研究.耿西静.【摘要】:擂茶是客家饮食文化中一朵光彩夺目的奇葩,这种独特的饮茶习俗在很多地区的客家人中间一直得以较好的保留,而在其他族群鲜有发现。.擂茶是一种古老饮茶方式的遗留,拥有着久远的历史和深厚的文化...
广西历史悠久,古人类、古建筑、古文化遗址、古水利工程、石刻、墓葬等古文物及革命斗争纪念遗址众多。2016年7月15日,中国广西左江岩画艺术文化景…
【摘要】:论文研究的是贺州市客家的饮食文化。在简要介绍客家饮食文化总的概况,提出选贺州客家饮食文化作为研究对象的目的和意义后,文章首先分析贺州客家饮食文化的生成及其...
论文研究的是贺州市客家的饮食文化。在简要介绍客家饮食文化总的概况,提出选贺州客家饮食文化作为研究对象的目的和意义后,文章首先分析贺州客家饮食文化的生成及其种类特点。...
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安徽农业科学,JounarlofAnhuiAgn.Sei.2016,44(36):192—194责任编辑徐宁责任校对徐宁贺州市乡村饮食文化旅游资源开发黄燕群(贺州学院,广西...
6.6.你认为客家饮食文化体现了客家人什么样的特质A.热情好客B.勤劳节俭C.吃苦耐劳7.7.你知道的钟山县特色民俗有什么?8.8.你对贺州文化的了解有多少?9.9.你知道的富川...
中国硕士学位论文全文数据库前1条1冯智明;贺州客家人祭祀饮食习俗调查与研究[D];广西师范大学;2007年【共引文献】中国期刊全文数据库前8条1郭维忠;;主持人如...
摘要:分析了贺州市乡村饮食文化兼容并蓄、注重本味、用料广博、健康养生的特点,以及贺州市乡村饮食文化旅游资源开发现状。认为贺州市乡村饮食文化旅游资源开发...
贺州广西八步区富川瑶族自治县昭平县平桂区钟山县美食小吃民俗文化十大特产全部地理标志贺州旅游景点贺州十大景点贺州地名网贺州名人[移动版]大平腐竹大平腐竹是一种豆制品,属绿...
下面是客家饮食文化论文4篇,供大家参考阅读。客家饮食文化论文第一篇:广西客家饮食中典型食品特征的研究摘要:广西客家群体庞大,是中国第四大客家人聚居区。当...