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北京化工大学硕士学位论文海带中岩藻黄素的提取与纯化工艺研究姓名：赵鹏申请学位级别：硕士专业：微生物与生化药学指导教师：袁其朋20100610北京化丁人学顾．｝：学位论义海带中岩藻黄素的提取与纯化工艺研究摘要本文主要以市售的海带为实验原料，对其含有的特征色素岩藻黄素的...
海带中岩藻黄素提取工艺优化及性质研究.岩藻黄素作为一种类胡萝卜素化合物具有众多的生物活性,分布也是非常的广泛.本课题以海带为原料,利用超声波复合酶法萃取岩藻黄素,主要研究了岩藻黄素提取的最优工艺参数,皂化工艺以及岩藻黄素的稳定性和抗氧化性...
撰写目的和基本思路海带中含有大量岩藻黄素，本文以海带为原料，采用有机溶剂提取法对岩藻黄素的提取工艺进行研究。通过单因素试验分析了不同溶剂、温度、时间及料液比对提取效果的影响，最终优化了岩藻黄素提取条件，为工业化生产提供了一定的理论参考。
海带岩藻黄素稳定性研究.doc,海带岩藻黄素稳定性研究摘要采用有机溶剂萃取法从海带中提取岩藻黄素，利用硅胶柱层析法对类胡萝卜素进行分离，最后通过薄层层析鉴定，得到纯度较高的岩藻黄素。研究岩藻黄素的热稳定性、光稳定性以及食品添加剂BHT，VC，金属离子Fe2+、Cu2+、Na+、K+对岩藻...
中文摘要海带中含有多种有效成分。目前，除了利用海带提取褐藻酸钠、碘及少量的甘露醇外，很少涉及褐藻糖胶、岩藻甾醇和岩藻黄质的利用，褐藻糖胶、岩藻甾醇和岩藻黄质往往作为废弃物被丢弃掉，所以开展对海带资源的深度jjn－r_和综合利用，可以带来很大的经济效益。
目前商业化岩藻黄素的主要来源是海带、裙带菜等大型褐藻，这类原料中岩藻黄素含量极低（仅约为干重的0.01%），提取困难、成本高且产物纯度低，难以满足日益增长的市场需求。
以往的研究表明，岩藻黄质(Fucoxanthin)是海带中含量最丰富的类胡萝卜素之一，也是主要的功能色素之一，具有抗氧化、细胞保护、抗炎和抗肥胖等特性。在海带中提取的丁基异丁基-邻苯二甲酸酯表现出降糖作用，未来可能发展成新型糖尿病特效药。
海带中岩藻黄质含量比较高，可达17.8mg/100g~21.3mg/1001.4mg/g~18且这两种物质在褐藻中的含量会随季节性变化，一月到三月期间含量最高。另外，有研究人员也能从褐藻岩藻黄质概述岩藻黄质（Fucoxanthin）亦称岩藻黄素、褐藻（黄）基金项目...
山东师范大学硕士学位论文海带中总色素和褐藻黄素的提取分离及其生物活性研究姓名：杨立群申请学位级别：硕士专业：植物学指导教师：樊守金20080408f独创声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。.据我...
5、岩藻黄素是褐藻中一种主要的海洋类胡萝卜素。.在东南亚国家，一些含有岩藻黄素的海藻通常被作为食物来源。.岩藻黄素有很长的共轭双键，并且其分子结构中具有特殊的丙二稀和5,6-环氧院，这种特殊结构决定了岩藻黄素具有许多重要的生物学功能，包括...
摘要：采用单因素法优化了乙醇浸提法提取海带岩藻黄素的工艺条件,对提取物进行了红外光谱分析,并测定分析提取物的抗氧化活性及降血糖活性。研究结果表明,乙醇浸...
分类号:TS202.3密级:单位代码:10431学号:1043109081硕士学位论文海带中岩藻黄素提取工艺优化及性质研究作者姓名专业陈文佳食品科学食品与生物工程学...
海带中岩藻黄素提取纯化及低分子量岩藻聚糖工艺的研究本论文的主要研究结果为:1.岩藻黄素的提取与纯化工艺优化.本文用福建省生产的干海带为原料,研究海带中岩藻黄素浸提...
海带中岩藻黄素提取工艺优化及性质研究-食品科学专业论文.docx,AThesisSubmittedfortheApplicationoftheMaster’sDegreeofEngineeringOptimization...
中国硕士学位论文全文数据库前2条1肖策;海带中岩藻黄质、岩藻甾醇、甘露醇和褐藻糖胶的综合提取纯化工艺研究[D];西北大学;2008年2杨立群;海带中总色素和褐藻黄素的提取分离...
本研究结果为高效利用海带原料及其下脚料提取岩藻黄素活性物质提供技术基础。关键词海带;硅胶柱纯化;岩藻黄素文章编号9-7848(24)357岩藻黄素(fucoxanthi...
【摘要】:岩藻黄素作为一种类胡萝卜素化合物具有众多的生物活性,分布也是非常的广泛。本课题以海带为原料,利用超声波复合酶法萃取岩藻黄素,主要研究了岩藻黄素提取的最优工艺...
·岩藻黄素提取单因素试验结果第43-47页·岩藻黄素提取工艺——Box-Benhnken试验设计结果第47-56页·本章小结第56-57页第四章超声辅助提取海带中岩藻黄素工艺优...
本文分别采用不同溶剂及对不同方法处理过的海带渣中类胡萝卜素进行提取,并通过单因素实验和正交试验,探讨了提取海带渣中岩藻黄素的工艺条件.结果表明,用无水乙醇和石油醚与丙...
内容提示:北京化工大学硕士学位论文海带中岩藻黄素的提取与纯化工艺研究姓名:赵鹏申请学位级别:硕士专业:微生物与生化药学指导教师:袁其朋20100610北京化...